今天是南方小年。
雪花還在漫天飄著。
地上積著厚厚的一層雪,踩上去咯吱咯吱響。
何奕走到院落靠廚房一側的水井旁,一眼就瞧見爺爺正蹲在地上忙活。
一大清早,何洪就用鋤頭挖好了一個圓圓的土坑,此刻,手裡捧著溼噠噠的田泥,正把土磚一塊塊碼起來,壘煮酒的灶臺。
他額角沁著細汗,抬手抹了把臉,指了指院牆根堆著的土磚:“你就幫爺爺把土磚一個個搬過來,輕拿輕放,別磕壞了。”
何奕應了聲:“好嘞。”
他彎腰抱起一塊土磚,順著爺爺的節奏往坑邊遞。
等何洪把灶臺碼得嚴絲合縫,灶口的火苗槽都預留得規整,一家人剛吃完熱乎乎的紅薯稀飯,煮酒師傅就到了。
來人是何洪的妹夫陳釀,也是何奕的姨公,打小就跟谷酒打交道,是清河村鼎鼎有名的煮酒世家傳人。
陳釀肩上搭著塊油布圍裙,手裡拎著個裝酒麴的小竹籃,一進院就眉開眼笑:“姐夫子手腳真快,灶臺碼得周正。” 瞧見一旁堆著的大塊松枝,又道:“柴火也備足了,今天保準能出一罈好酒!”
他也不歇氣,先招呼何奕一起,把院角的大水缸抽滿清冽的井水。
寒冬臘月裡,從井底抽上來的井水清澈透亮,正微微冒著白汽,帶著地下的天然暖意,摸上去一點不冰手。
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