第66章 你知道現在菜心多少錢一斤嗎？

酒店餐飲部經理吳耀華又一次來到了後廚。

「石師傅，之前那名客人又來了，反應說這兩天的菜心口感不錯。」

石師傅正在進行最後的收拾，聞言也笑道：「那就好，看來我手藝沒問題，就是食材原因，這兩天菜心品質比較好，莖杆中間沒有白心。」

頓了頓，石師傅又問：「這名客人很重要嗎？」

他這麼問也是因為吳耀華為此來了有兩三次。

吳耀華點點頭：「很重要，徐總親自接待的，客戶也似乎很鍾意青菜，尤其是菜心，徐總最後說口感要穩定下來，不要忽高忽低的，客戶體驗不好。」

石師傅想了想，說道：「最重要的還是要食材穩定，只要送的菜心好，做出來口感肯定好，最近菜心的供應也不是很充足，每天到最後都只能用其它青菜代替。」

吳耀華：「行，總經理發話了，回頭我和徐和也說一下。」

「這樣最好。」

過了一會兒，徐和就接到了吳耀華的訊息。

得知最近幾天菜心口感更好，讓他堂姐很滿意時，整個人都愣住了。

不應該啊！

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