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和惡婆婆分家後,糧多肉多銀子多_第40章 被嚇得瘋魔了(1)

看了眼天色,姜姝立馬道:“好了,咱們先回家吧,該做飯了。”

至於獎勵,姜姝打算下次去鎮上給孩子們挑他們喜歡的東西。

隨後姜姝帶著孩子們朝著他們住的那座山頭走去。

回到山上以後,姜姝就開始著手做晚飯的事情。

而孩子們則是跟著小鹿玩耍去了。

姜姝打算做一個蘿蔔燉排骨和一個酸辣土豆絲,再做一個紅薯飯。

姜姝先做蘿蔔燉排骨,畢竟這道菜需要的時間長。

姜姝把排骨砍成一塊一塊的,然後放到了鍋中,山泉水蓋過排骨,姜姝往裡面放了蔥薑蒜,接著加入料酒,然後點燃了灶口的柴火。

排骨焯水期間,姜姝洗好了米,洗乾淨的米倒入旁邊的鍋裡,放了適量的水以後姜姝把洗乾淨的紅薯刨皮切塊然後放到了米鍋裡,這樣煮出來的米飯有紅薯味,而且紅薯也會很好吃。

蓋上蓋子,姜姝就把焯好水的排骨用鍋鏟撈了出來,洗乾淨鍋以後,姜姝把排骨用山泉水洗乾淨,放到一邊瀝乾水分。

接著,姜姝起鍋燒油,待到油熱以後放入薑片,再將排骨放進去炒,等到排骨炒到兩面金黃,就將一旁陶罐裡的熱水倒了進去,漫過排骨,接著就是慢慢燉煮。

姜姝一邊等著一邊算時間,等到時間差不多以後姜姝把切好的蘿蔔塊倒了進去,接著煮。

首到排骨和蘿蔔都燉的軟爛,姜姝才往裡面撒了適量的鹽,最後灑了一把蔥花。

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