事先攪拌好的原料，已經被水浸泡了一天一夜，充分吸收了水分，只需要將原料儘可能蒸煮充分，判斷起來也很簡單，根本不需要專業儀器，只要發現原料已經‘爆花’即可，最後再燜蒸半個時辰，第一步就算是完成了。
釀酒的核心思想，總結下來就是兩個，分別是糖化和發酵。
蒸煮原料，就是讓原料充分糖化的過程，接下來就是最重要的發酵環節。
將之前攪拌原料的大缸，先用清水洗淨，然後將內部用燒開的熱水不斷澆淋，進行高溫消毒。
將蒸煮好的原料，一層一層的鋪在缸裡，每鋪一層原料，都要均勻的撒上一層酒麴。原料和酒麴的比例，在千分之五左右，每十鬥原料加入五兩左右的酒麴。入缸完畢後，將事先高溫消毒過的陶盆，倒扣在缸上，縫隙處用黃泥封死。
如此一來，只需要等待發酵即可。
發酵時間，控制在十天左右。
忙活完了，葉賢提醒林英和哈哈，自己釀酒的事，千萬不能洩露出去。以凌月堂現在的實力，一旦葉賢自釀白酒的訊息走漏，恐怕只會淪為聖王手裡的賺錢工具，給他人做嫁衣的蠢事，葉賢才不幹！
林英心中的狐疑憋了好幾天，此時再也忍不住了：“葉先生，你折騰了這麼久，真能釀造出五十度，清如白水的酒？”
葉賢拍了拍林英的肩膀，也不解釋，只是咧嘴一笑：“林英，你是咱們凌月堂的骨幹成員，也是主管內務這一塊的，等咱們的買賣做大了，以後少不了你出力的地方，以你的機敏，絕對能勝任賬房先生！”
葉賢之所以對林英如此看重，純粹是私下裡打聽過。
這個林英可是書香門第出身，往上倒四代，都是當地有名的文人，只是文人大多清貧，尤其是沒什麼背景，打算靠著科舉出人頭地的舉子，就更是窮苦。畢竟這年頭的精壯男子，都是極為珍貴的‘勞動力’，若是整日勝讀詩書，自然就沒有心思和力氣耕田務農了。
林英親眼目睹自己老爹和妻子餓死在自家茅草屋裡，為了討口活命，曾夢想出仕的林英，最後反倒落了草，當真是造化弄人。
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主角：蕭寧南宮倩柔蕭寧
【廢物六皇子，醉卧美人膝，指點江山】 【穿越古代躺平後，身邊的公主竟然都成了大佬】 【女帝】【六國公主】【妖女】【聖女】【女首富】 簡介：蕭寧意外穿越到古代，成為廢物六皇子，面對太子和二皇子的奪權爭鬥，無緣皇位的他只想享受生活... 每日勾欄聽曲，調教花魁，順便搞點小發明，賺點小錢，做個富甲一方的諸侯王。 卻沒想到陰差陽錯，他竟然實現了財富自由，帶甲百萬，就連身邊的公主都成了叱吒一方的大佬... 太子：“老六，你不是說你不想爭皇位嗎？你手握百萬雄兵怎麼回事？” 二殿下：“全國賦稅，有一大半都是你交上來的，你還說你不想當皇帝？你個老六！” 蕭寧：“你們誰當皇帝都無所謂，我只想當個擁兵自重的藩王，記得按時發糧發餉，別讓朕親自去取。”
十年為質無人問，一次敗家天下知！
取代弟弟進京為質十多年，回家還要被迫入贅，小爺不伺候！
林楓離家後，燒水泥，做炸藥；鍊鋼，造大炮！
有一天，爬行的父親發現，坐在最高王座上的人，怎麼會像自己的兒子一樣呢？
爸爸是鎮南王，但敵人都認為他是鎮南王的爸爸，因為林楓鎮東南西北中部的中部。...
逼我御馬監為奴，現在後悔什麼？
侯府世子，皇城麒麟，文濤武略非凡，泗水關前奪城先登！
誰料，林軒當了18年侯府世子，竟是冒名頂替。
名利不保，親情不在，為奴三年，嘗盡心酸。
御馬監三年為奴，林軒看透了一切，寵辱不驚，只想與侯府斷絕一切關係。
但誰知，侯府大家竟然後悔瘋了！
十年為質無人問，一次敗家天下知！
取代弟弟進京為質十多年，回家還要被迫入贅，小爺不伺候！
林楓離家後，燒水泥，做炸藥；鍊鋼，造大炮！
有一天，爬行的父親發現，坐在最高王座上的人，怎麼會像自己的兒子一樣呢？
爸爸是鎮南王，但敵人都認為他是鎮南王的爸爸，因為林楓鎮東南西北中部的中部。...
意外穿越到古代的趙寒，發現自己竟是一個敗家子，嗜賭成性，家裡已經沒米下鍋，他卻只想着喝酒打老婆。 看着身上沒有二兩肉的小妻子，他暗下決心會讓她過上好日子。 捕魚，建廠，搞發明......利用前世的資源，他將小日子過得風生水起，帶領小雲村和十里八鄉的村民們走上致富路。然而家事國事天下事，本想平平淡淡過完一生的他，面對國破家亡，又豈能置身事外。
娘子想吃雞，林楓上山打她；娘子想吃魚，林楓下水給她抓。
有一天，娘子想通了，林楓便給了她一個家。
娘子想復國，林楓送了她全世界！
洪武六年，朱元璋：科舉不辦了，都回家吧。舉人顧正臣：這路都走了，錢都借了，房租都付了，你說不辦就不辦了？老朱，你害我破家啊！家境貧寒，債主上門，妹妹要賣身！顧正臣要賺錢養家糊口啊，找戲痴賣文稿，熬黑糖，往黑糖里灌黃泥水，制白糖起家！被舉薦為句容知縣，咱不搞空印賬冊，來回跑，累死也不掉腦袋。遇到老朱：那誰誰好心辦壞事……遇到朱標：你小子得鍛煉身體……遇到朱棣：朱老四別欺負老實人……帝王棋局，臨淵而行
（架空歷史+無系統+無金手指+科舉權謀+單女主）
知乎歷史區大V陳恪，一朝穿越成五歲放牛娃，金手指竟是滿腦子鍵盤俠知識——
造玻璃？炸了灶房！
制白糖？竄稀三日！
科舉逆襲？臭號里與蒼蠅鬥智斗勇！
嚴黨貪腐？他揮毫狂寫；
清流偽善？他冷笑“諸公皆可上知乎”；
青梅竹馬是侯府千金？他邊逃婚邊背！
從光屁股掉糞坑的穿越萌新，到用科舉規則玩死朝堂老狐狸的六邊形戰士——
看現代杠精如何用“Ctrl+C/V”大法，在嘉靖年間掀起一場屬於鍵盤俠的文藝復興！
（主線：中二鍵盤俠用硬剛嚴黨清流，順便和侯府千金玩“你追我逃插翅難飛”的科舉逆襲之路）
為了當年的驚鴻一瞥，江清婉隱姓埋名嫁入將軍府，花了半身修為幫秦家改命。
誰知男子曾經回到北京，帶回了美麗華貴的縣主。
婆婆明褒暗貶地逼她讓位，甚至喊了她五年母親的養子，也輕蔑地看着她。
“你是一個商女，怎麼配做我媽媽？”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書，收回了對秦家的保佑，讓他們厄運纏身。
本想逍遙離京，卻遇到了身負怪命格的九王爺，竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚，京城謠言四起，都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉，充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來，江清婉成了著名的東京神算，京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已，糾纏不清，一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔，抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師？這是他的小嬌娘。