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黑月光女配她又美又作_第373章 我唔唔了(2)

指不定下個月她就不在葉家了,還比什麼比。

“這可不是我逼你的喔,咱們說好了,有機會就再比試一場。”鮑一味歡喜得很,一時間,連自己失戀都忘了。

於若曦搖搖頭,能娛樂自己的人,果然心態很好。

她做的福鼎肉片和原本的這道菜有區別。

她首先把瘦肉切片放鹽抓勻,之後裹上紅薯粉,再放到砧板上用木棒細密的捶打。把肉片捶打到原本肉片的三四倍後,變成薄薄的一層,才算完事兒。

其後,切點辣椒蔥花,姜蒜調味,其後,用熱油濺好底料,放入清水煮沸,下入少許葉子菜用作盤子墊底,再下已經弄好的肉片,等肉片變色起鍋,放入已經碼好的葉子菜上面,再淋上調味料。

這道福鼎肉片就做好了。

其後,她有做了一道東坡肉、蒜蓉蝦、辣子魚。最後,是一道鳳凰展翅。

東坡肉的做法絕大多數人都耳熟能詳,於若曦以前不喜歡吃這道菜,主要是這道菜採用的原材料是豬的五花肉,油膩,而且她怕胖,不敢吃。

來了這裡之後,平常的伙食裡油水少,她反倒喜歡起這道菜來。

等她將東坡肉上了籠,放到一旁臨時篝火上開始蒸。

這邊,她又繼續處理辣子魚,和鳳凰開屏。

別被鳳凰開屏這高大上的名字嚇到,實際上,於若曦採用的原材料主料就是豆芽。

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