第556章
茶葉跟常見的糧食小菜都不一樣。
倒不是說茶樹要在什麼特定的地方才能活,而是因為茶樹長成的地方不同,會導致生成的茶葉滋味顯出差異。
而品茶,一是看重水溫手法,更重要的就是茶葉本身帶著香氣不同。
琳琅滿目的茶葉之所以分出了價格上的高低貴賤,這些都是原因。
桑枝夏對品茶不堪入門,可對茶樹的種植生長條件卻是門兒清。
而徐璈在她提出想種茶樹後,迅速捋清了大概思路,藉口說正事兒得握了軟手,不等桑枝夏看出異樣就說:“這邊山下平原長出的是一種大葉茶。”
“這種大葉茶味兒不足,毫無餘香,與其說是茶葉本身的香氣,倒不如說全靠揉雜進去的陳皮帶香,不算好的,全看手法。”
西北本地不盛產茶葉,常見的大葉茶還只能論茶中末端。
這種到了懂行的人嘴裡一品就知優劣的東西,費大力氣種了,最後千里迢迢拿出去也賣不出價錢。
白費勁兒。
見桑枝夏蹙眉不言,徐璈接著說:“然而西北氣寒,除去一馬平川的平原之地,尚有無數更寒的高山之巔。”
桑枝夏眯起了眼:“你是說?”
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