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如珠飯館[美食]_第48章(1)

第48章

◎豬腳姜醋蛋◎

“有點事, 去不了。”今天因為熒熒離家的事,芳菲心情很不好,他得回去陪陪她。

“那改日再約。”

“好。”

……

“收工了。”袁如珠吐氣, 揉捏酸乏的手腕。她正準備去休息室,忽而頓住腳步。她打算再練一會兒刀工。

她把胡蘿蔔放在案板上, 手就像打開了開關的切片機,唰唰唰幾下, 胡蘿蔔便成了大小均勻的薄片。手起刀落間,胡蘿蔔片又被切成絲。

動作流暢利落,成品粗細大小完全一模一樣, 找不出半分差別。

觀摩著袁如珠炫技似的刀工,林有旺和李麗一臉崇敬, 高山仰止。說來實在是丟臉, 他們年長袁如珠幾十歲, 練刀功的的經驗和時間遠遠超過袁如珠, 而他倆的刀功卻遠遠不及她。

袁如珠忽然抬頭, 提醒道:“別盯著我看,鍋裡的菜快糊了。”

林有旺和李麗臉一紅,忙不疊轉過頭繼續忙活。

飯館大堂裡, 王嬌收拾著碗筷, 她問劉小英:“今晚上夜宵誰做?還是林叔他們?”

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