首頁/我的店裡全是美男/第5章 第 5 章 齊恆生的好看。不僅是眼睛……(2)
我的店裡全是美男_第5章 第 5 章 齊恆生的好看。不僅是眼睛……(2)

而荔枝幹價格也高,這 “ 荔枝膏 ”就更是受歡迎。

這邊曹敏兒和齊恆坐在院子裡的石頭上,眼看著天空上雲朵起起伏伏,難得的靜謐時間兩個人相處坐在一起。

當然 ,曹敏兒是坐不住的。

這渴水喝了沒幾口,她倒是突然想起來想用牛乳試著做酸奶,她若是沒記錯方法的話,倒是可以做出來些酸奶。

只是這個時候並不叫酸奶,而是改之為牛乳酪,常年吃這個的,也是北邊游牧民族偏多罷了。

起鍋倒入水煮沸洗鍋,再瀝乾水分加入牛乳,勺子置於鍋內不停攪拌,防止糊鍋,炒制合適時機將牛乳取出,此時等牛乳降溫再加入以往的舊酪,蓋以紙封箱即可。

那舊酪就是醍醐引子,不需要很多,少許即可。

曹敏兒加入醍醐引子後順時針攪拌著,再蓋上細紗布和舊棉被捂著,使其發酵。

那這天熱,自然是不用等太久,約莫2個時辰過去了,日頭西下而夜起的時候,牛乳酪也好了。

只消一眼,就看得出來這牛乳酪的細密棉厚。

她先是用乾淨勺子小小挖了一口,細細品嚐,莫約是沒有加糖的緣故,口感熟悉但味道偏酸而毫無甜味。

曹敏兒端過兩個木碗,碗裡是她在系統裡兌換的芒果和臍橙、鳳梨,果皮都被埋在了院子裡,碗裡是分好的果肉。

最後再加上半勺蜂蜜調味。

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