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在臨安把小酒樓做大做強[美食]【完結】_第43頁 年關將近(1)

年關將近,臨安城裡年味漸濃,滿滿的準備也進入了最後階段。她把所有要用的器具都檢查了一遍,把食材都仔細分類存放好,忐忑又期待買市的來臨。

元宵節這天,臨安城天還沒亮,街上就熱鬧起來。

御街上已經搭起了一溜兒的棚子,棚子頂上掛著大紅燈籠。街道兩旁的槐樹上也綴滿了小燈籠,風一吹,燈籠便輕輕搖晃,映得地上斑駁陸離。

街邊的茶肆早早開了門,正燒著大鍋的水,騰騰的熱氣飄在街上,和著晨霧,像給整條街罩上了一層輕紗。

滿滿和薛以安天不亮就到了。袁大哥昨天就幫她把攤位佈置好了,棚子搭得很穩當,還特意在頂上釘了個木架子,可以掛起食盒保溫。

“小爐子放在這邊,”滿滿指揮著,“待會兒好煮湯圓。溫爐要靠裡些,這樣能擋著風。”她一邊說,一邊把案板上的白布抹得更平整。案板上早已分門別類地擺好了點心:雲片糕切成了精緻的梅花形,桂花酥碼得整整齊齊,用麵糰子做成的“櫻桃煎”在溫爐上冒著熱氣,連空氣裡都是甜絲絲的。

“誒,怎麼來了個年紀這麼小的小娘子?”隔壁攤位的老頭探過來,“今年官家可是要親自來的,聽說還帶著不少朝臣呢。”

滿滿點點頭,心裡有些緊張。她從小食匱裡取出一隻青瓷小碗,裡面盛著特意留著的一碟小湯圓:“老伯,您嚐嚐這個!”

老頭接過來嚐了一口,眼睛一亮:“好,味道不錯!果真是人不可貌相!”他看看滿滿的攤位,又看看她緊張的樣子,笑著說:“放心吧,就衝這手藝,官家要是來了,準能多看兩眼。”

街上漸漸熱鬧起來。

挑著擔子賣豆腐的,推著車賣糖畫的,拿著風車的,賣燈籠的,走街串巷的,熙熙攘攘。有賣藝的在街頭支起了臺子,說書的,雜耍的,耍猴的,唱小曲的,各顯其能。街角有人在煮酒,酒香混著炒栗子的香氣,勾著人的饞蟲。

雖說看著一派熱熱鬧鬧的民生景象,但是大家心裡門清,今日在這御街上擺攤

賣藝的,可都是行業內有頭有臉的人物!能被官家親臨的買市,眾人都是擠破頭地往裡鑽。

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