安然算是看清了，這兄弟倆只要不是做出毒藥李氏都能賣出去，按說衛家應該不虧錢才是，怎麼在衛子恆心裡就虧錢呢？
安然在傍晚時給他們房間燒了炕，鍋裡溫了水，李氏喊著她將魚雜燉了，再蒸一鍋兩合面餑餑。
衛家父子沒回來吃，據說要到晚飯後才能回來。安然給衛子恆端了一碗粥，自己一碗大骨頭燉蘿蔔和一小碟燉的魚內臟，一個二合面餑餑。衛子恆眼饞，讓安然倒給他半碗骨肉湯和一塊餑餑。別說這頓飯安然吃的很香！魚腸燉了十分下飯。
安然好奇御廚都在皇宮做什麼？
“能做什麼？做飯唄！”衛子恆這些還是知道的，他是衛家長孫，即使有毛病老爺子依舊看中，也會說說皇宮內的事，“爺爺在養心殿伺候過萬歲爺，後來年歲大了才調去外御膳房，爹也在外御膳房。”
透過衛子恆的敘述安然知道了紫禁城內御膳房分內外，內御膳房主要是為皇上服務的，外御膳房則服務於太監宮女以及值班的王公大臣，也負責承辦節日宴席等等。
衛子恆說了很多，從情緒高漲到情緒低落，眼裡的光芒漸漸暗淡，那裡曾經是他的夢想，只能說夢想，從跛足開始他已經沒資格站在那裡了。但爺爺和爹自小一直教他做菜，他是衛家的長孫，跛足不影響手藝的傳承，衛家的手藝一定要代代傳下去，所以作為長孫的他不進宮或許更好，更有時間精力學手藝。
只不過兩個小的起來後還是要先緊著他們，畢竟要從他們中間培養出御廚來。御廚代表著一個人的手藝，一個家庭的榮耀，衛家不可能放棄，小輩是一定要培養出一個御廚，至於衛子恆不急，還有的是時間。這是衛家老爺子和兒子的決定，從大局觀也只能如此。在衛子恆倒下後衛家父子更在意那兄弟倆了，因為他們沒了別的選擇。
第80章 兄弟裡一個要進宮，一個要繼承家傳手藝併發揚下去。安然觀察過二人，衛子祿要比衛子瑜穩重，可能更是做……
兄弟裡一個要進宮，一個要繼承家傳手藝併發揚下去。安然觀察過二人，衛子祿要比衛子瑜穩重，可能更是做御廚。
“我明白，所以我無所謂。”衛子恆幽幽道。
這哪兒是無所謂？安然是不相信的，“如果你好起來真不想學？”
“想學，但要緊著二弟三弟，廚子要學的東西很多，沒有十幾年的功底是拿不出手的。在家裡著力培養二弟三弟時我想好好學學食材的處理和用法。沒有好的食材怎能做出好的菜？這裡面涵蓋的東西太多，包括方方面面，就是用一輩子怕是都學不完。
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