“真的?那是不是意味著,朕可以建造玻璃大棚了?”
“何謂玻璃大棚?”
李存明想了想,通俗易懂地解釋道:“民以食為天,但自古至今如何儲存食物是個棘手的大問題,如何吃到新鮮蔬菜也十分麻煩。有了玻璃大棚,咱們就可以吃到反季節蔬菜了,比如冬季吃到韭黃,明白了嗎?”
畢登輔恍然大悟道:“那就跟火室差不多嘛!”
所謂“火室”,就是明朝獨特的溫室大棚,如過去北方睡的炕一樣,在室裡築炕燒火,增加菜棚溫度。
明謝肇淛《五雜俎·物部三》記載:“京師隆冬有黃芽菜、韭黃,蓋富室地窖火炕中所成”。當時北京城有錢人家都會建地窖火炕,隆冬時節,不僅黃芽菜、韭黃不絕,“其它花果,無時無之”,還有牡丹花、黃瓜等。
清朝把用於栽種反季節果蔬的溫室從窖坑中發展到地面上,俗稱“花洞子”,火炕一頭是爐子,另一頭有大糞缸。產出的鮮花人稱“唐花”,蔬菜則稱“洞子貨”,主要有黃瓜、扁豆、茄子等品種。
李存明道:“對,就是跟火室一個道理,只是火室使用燒火、燒炕的方式增加溫度。玻璃大棚呢,則是用玻璃搭建而成,密閉起來進行保溫。在這種溫室裡面,農作物生長得快,且茂盛,產量很高。”
“朕構思一下,把玻璃大棚畫下來,畢愛卿帶著工匠們著手試驗吧。不必著急,慢慢摸索,凡事都有個過程,失敗了不要氣餒,多失敗幾次就有了經驗教訓,朕相信你們能夠做到的!”
“臣領旨!”畢登輔熱血沸騰道,他已經迫不及待想去大幹特幹了。
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