煤爐上的鐵鍋騰起白霧,林陽握著竹鏟的手背沁出薄汗。系統凌晨三點推送的「限時隱藏任務」像塊火炭——臘月廿三,城隍廟西巷,售出200個蟹黃包,附贈「蘇瑤好感度+10」的小字讓他心跳漏了一拍。
“蝦皮要煸到金黃透亮。”身後突然響起的清冷嗓音驚得他轉身,蘇瑤裹著褪色的藏藍棉服,髮梢沾著雪粒,懷裡抱著個竹簍,“巷口張嬸剛送來的太湖蟹,鮮活。”她指尖泛紅,顯然在冰水裡泡了許久。
林陽喉結滾動。自三個月前郊遊目睹她徒手掀翻三個壯漢,少女總在深夜消失的謎團終於拼湊出輪廓——掌門之女,躲避追殺。此刻她低頭挑蟹的側臉被蒸汽氤氳,睫毛上的雪化成水珠,滴在案板的麵糰上。
“我來拆蟹。”蘇瑤突然按住他要碰蟹鉗的手,指尖的薄繭劃過他掌心,“你揉麵。系統給的配方...皮凍要加陳年花雕。”她說話時總帶著三分疏離,卻會在他熬夜備料時悄悄塞來溫熱的薑茶。
案板篤篤作響。林陽學著記憶里老師傅的手法,三翻六轉揉出雪花狀的劑子。蘇瑤拆蟹的手法利落得驚人,蟹殼在她掌中碎裂如齏粉,蟹肉蟹黃分門別類碼在青瓷碗裡,沾著蟹油的指尖在圍裙上蹭了蹭,忽然抬頭:“上次黑衣人跟蹤到巷口,你故意把骨頭湯潑在他們鞋上?”
鐵鍋“滋啦”爆響,林陽差點打翻醋瓶。三個月前的雨夜,他確實聞到了陌生的鐵鏽味——後來才知道,那是淬毒暗器的味道。“你...看到了?”
“你的臊子麵湯,鹹了三分。”蘇瑤忽然輕笑,眼尾彎出極淡的漣漪,“那天的蟹黃,該用九月團臍,不是臘月尖臍。”她舀起一勺蟹油淋在肉餡上,順時針攪動時,腕間銀鐲叮噹作響,正是上週他用積分兌換的“避塵鐲”,說是能擋暗器。
子時的梆子聲穿過風雪。巷口突然傳來酒瓶碎裂的脆響,三個裹著灰袍的男人踉蹌著撞翻竹筐,領頭的酒糟鼻泛著青黑:“小崽子,敢在老子地盤賣蟹黃包?”林陽認出這是南街包子鋪的王老三,上週剛舉報他“非法佔道”。
“王老闆嚐嚐鮮?”蘇瑤突然擋在他身前,指尖掠過蒸籠,十二隻蟹黃包騰空而起,在煤氣燈下拉出金黃的弧線。酒糟鼻伸手去接,忽覺掌心刺痛,蟹殼碎片扎進虎口——每隻包子的褶皺裡,都藏著半片蟹鉗尖。
“姑娘好功夫!”圍觀的老街坊鬨然叫好。林陽趁機掀開蒸籠,熱氣裹著蟹香撲向風雪,“剛出鍋的蟹黃包,二兩蟹肉一錢黃,皮凍里加了三年陳的花雕!”他故意把“花雕”二字咬得極重,蘇瑤耳尖微燙——那是昨夜她教他的去腥秘方。
系統提示音在耳邊炸響。當第200個包子落入穿貂皮大衣的老太太手中時,林陽瞥見蘇瑤倚在牆角,蒼白的唇終於有了血色。“給。”他遞過溫在灶邊的蟹殼湯,碗底沉著幾粒枸杞,“你拆了一百隻蟹,該補補。”
雪越下越大。收拾餐車時,蘇瑤忽然按住他凍紅的手指,從棉襖內層掏出個油紙包——是半塊桂花糖糕,“今早...師門來信。”她指尖撫過糖糕上的梅花印,“他們找到這裡了。”
林陽接過糖糕,甜味混著雪粒融化在舌尖。遠處傳來零星的犬吠,他忽然想起系統新手禮包裡的“驚雷爆竹”,咧嘴一笑:“明年臘月廿四,該祭灶了。要不...咱們的蟹黃包,加道‘江湖臊子’?”
。晚夜的麵他幫次一第個那前月個三了極像,晃搖裡雪風在籠燈的口巷,響作啪噼燼餘的爐煤。”結安平“的換分積用早今他是正——花絨的添新間髮著映雪。聲出笑輕然忽,愣了愣瑤蘇
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