晨光剛爬上鐵皮棚頂時,林陽正往保溫桶裡碼最後一屜荷葉糯米雞。竹香混著肉臊味鑽進鼻腔,他抬頭看見林瑤踩著露水跑來,帆布圍裙兜裡鼓鼓囊囊,露出半截蔥葉。
"巷口王嬸說,今兒城管新換了班。"女孩喘著氣把保溫箱釦在三輪車斗裡,鬢角沾著片萵筍葉,"咱滷肉攤都擺三年了,非得趕去肛腸醫院門口?"
系統面板在視網膜上跳動,凌晨三點彈出的突發任務閃著紅光:【隨機擺攤:今日7:00-11:00,於市肛腸醫院正門售賣限定菜品東坡肘子,售出30份解鎖隱藏菜譜,超時未達扣除本週滷肉配方使用權】
"上個月剛買斷的滷肉方子,可經不起系統折騰。"林陽把鐵鍋往灶臺上一磕,火星子濺在"林記小吃"的旗子上,"再說了,你忘了去年冬至?張大爺在咱攤前吃多了醬大骨,最後擔架抬進的就是這家醫院。"
三輪車拐過梧桐巷時,晨霧裡已經飄來消毒水的味道。肛腸醫院正門的銀杏樹下,七八個穿病號服的老頭兒正圍著保溫桶轉悠,白大褂兜裡露出CT片子。
"小夥子,你這肘子..."戴老花鏡的大爺戳了戳玻璃罐,"標籤寫著'女性半份,男性兩份',瞧不起我們肛腸病人?"
林陽舀湯的手頓在半空。系統昨晚塞的菜譜批註突然浮現:【東坡肘子含特殊香料組合,過量食用易引發...腸道蠕動加速】。他餘光瞥見林瑤正偷偷把"限定供應"的牌子往懷裡藏,清了清嗓子:"叔,這肘子用24味藥材煨了六個鐘頭,您看這糖色——"
"林老闆!"尖銳的剎車聲打斷他的話。穿貂皮大衣的女人從寶馬車裡鑽出來,手裡拎著保溫桶,正是上個月買斷滷肉配方的連鎖餐廳老闆娘,"聽說你在醫院門口賣肘子?我那後廚照著你給的方子,滷出來的肉總帶著股...中藥味。"
人群突然安靜。林陽看見她保溫桶裡躺著半塊發黑的醬肉,想起系統提示的"不可逆向解析配方",嘴角扯出苦笑。反倒是病號服大爺們先炸了鍋:"上個月就是她!非說林老闆的滷肉加了罌粟殼,舉報到衛生局!"
"李姐,這肘子您嚐嚐。"林瑤突然擠到前排,把冒著熱氣的瓷碗塞進女人手裡,"昨天剛救了個低血糖的護士姐姐,她連湯都喝光了。"晨光穿過銀杏葉,照見女孩腕間的燙傷疤痕——那是去年冬天,女人帶人砸攤時留下的。
瓷勺碰著碗沿叮噹響。女人嚐了口突然愣住,肘子燉得酥爛,冰糖裹著陳皮香在舌尖化開,絲毫沒有記憶中的藥味。"你..."她盯著林陽手裡的鐵鍋,突然注意到鍋底刻著的"林"字,正是三年前她高價求購未果的那口老鍋。
"叮——"系統提示音在耳邊炸開。林陽看見面板上的進度條蹦到29/30,最後一份肘子被穿病號服的張大爺端走。老人啃著骨頭嘟囔:"比去年冬至的醬大骨還解饞,就是...這湯怎麼越喝越餓?"
人群鬨笑時,林瑤突然指著馬路對面驚呼。穿白大褂的小護士抱著保溫桶狂奔,馬尾辮在晨霧裡甩出弧線:"林老闆!給我們科留兩份!王主任說您這肘子治好了他二十年的便秘!"
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