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美食從系統:擺攤開始_第368章 夢幻新品,甜蜜誘惑(1)

清晨的陽光如同細碎的金箔,輕柔地灑落在熱鬧非凡的美食街上。林羽像往常一樣,早早來到自己的攤位前,開始一天的準備工作。他身形挺拔,利落的短髮在晨光下閃爍著健康的光澤,深邃的眼眸中透著對美食的熱愛與專注。

“林羽,早啊!今天打算賣啥好吃的?”隔壁攤位的王姐熱情地打招呼,臉上洋溢著和善的笑容。

林羽笑著回應:“王姐,早!今天準備弄點新花樣,給大家個驚喜。”

這時,林瑤像一隻歡快的小鹿蹦蹦跳跳地來到攤位,她的眼睛明亮動人,扎著高馬尾,青春活力撲面而來:“林羽,我來幫忙啦!”

林羽看著她,寵溺地笑了笑:“來得正好,今天咱們一起做個超棒的新品。”

就在此時,腦海中響起系統清脆的提示音:“叮!釋出新任務——製作並售賣100份夢幻草莓千層酥,獲得顧客好評率達到90%以上,任務完成將獲得神秘頂級烘焙工具一套以及高階甜品製作秘籍。”

林羽心中一喜,對林瑤說道:“瑤瑤,系統釋出新任務了,咱們這次要做草莓千層酥,肯定能大受歡迎。”

林瑤興奮地拍手:“哇,聽起來就好美味,我都迫不及待啦!”

說幹就幹,林羽開始準備食材。他從系統空間中取出新鮮的低筋麵粉200克,這麵粉細膩潔白,宛如冬日裡的初雪;草雞蛋3個,雞蛋殼泛著淡淡的光澤,一看就是品質上佳;細砂糖60克,晶瑩的糖粒在陽光下閃爍著甜蜜的光芒;黃油40克,黃油散發著濃郁的奶香;牛奶350毫升,新鮮的牛奶散發著誘人的氣息;淡奶油300毫升,質地濃稠,是製作美味的關鍵;還有新鮮飽滿的草莓300克,草莓色澤鮮豔,紅得如同瑪瑙,散發著誘人的果香。

林羽一邊準備,一邊給林瑤講解:“瑤瑤,做這個千層酥,麵粉的選擇很重要,低筋麵粉能讓餅皮更酥脆。雞蛋要新鮮,這樣做出來的麵糊口感才好。”

林瑤認真地點點頭,眼睛一眨不眨地看著林羽的動作。

首先製作千層皮。林羽將黃油切成小塊,放入鍋中小火加熱,黃油慢慢融化,散發出濃郁的香味。他把低筋麵粉過篩後倒入盆中,加入細砂糖、雞蛋,再緩緩倒入融化的黃油和牛奶,同時用打蛋器快速攪拌。麵糊在打蛋器的攪拌下,逐漸變得均勻細膩,如同絲滑的綢緞。

“瑤瑤,攪拌的時候要順著一個方向,這樣麵糊才不會起筋,做出來的餅皮才會更鬆軟。”林羽耐心地指導著。

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