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從末世回七零的軍婚生活【完結+番外】_第26頁 大寶怕張母挽留他(1)

大寶怕張母挽留他,放下東西說了句爺爺奶奶再見就跑了。

張母好笑的搖了搖頭,張父盯著那盤豬下水,色澤紅亮,泛著油光,一點也不像豬下水,之前張母也做過,又腥又柴,一點也不好吃,但韓霜做的張父聞著是沒有腥味的,還泛著淡淡的肉香,也不知道是不是饞肉出現幻覺了。

張母看著張父那想吃有些猶豫的表情,就明白怎麼回事了,直接下筷夾了一個大腸放進嘴裡,好香,肥而不膩,又有嚼勁,吃完連忙又夾了一塊。

張父看到這裡也連忙夾起一塊,到最後一盤兩個人都吃完了,真好吃啊就跟肉一樣。

張母打算後續問韓霜是怎麼做的,這麼好吃,以後她學會了也可以買來做解饞還不貴。

大寶跑回來時,韓霜已經將菜都擺好了就等著大寶,豬下水,涼拌黃瓜,飯是粗糧飯,也不能一直吃細糧,偶爾吃一下粗糧有利於健康。

飯桌上開始專攻滷豬下水,後來吃多了再來塊黃瓜解膩,小寶都吃了兩碗飯超過平時飯量。

第48章 葡萄酒

第二天吃完早飯,韓霜就將哥倆送往張母那裡照看著,她上山打算將野葡萄全部摘完做葡萄酒。

來到上次的地方,葡萄成熟的更多了,還好今天來了,再晚兩天就不適合做葡萄酒了。

韓霜將葡萄成熟的全部摘完,揹簍裡只放了一部分做樣子,其餘的全部放到空間裡去了,今天也不打算找別的,摘完就回去了。

韓霜一串一串葡萄的檢查,去除壞珠、癟珠,保留葡萄表面的白霜,這有助於發酵。

用大盆接水,為了更好的去除雜質,韓霜用鹽水和澱粉浸泡約葡萄約十分鐘,搓洗葡萄時不要過度,以免破壞葡萄皮上的天然酵素。

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