江辰帶著白冰和朱琳兩位美女走進這家檔次頗高的飯店。店內裝潢奢華，水晶吊燈灑下柔和的光芒，映照著每張鋪著精緻桌布的餐桌，空氣中瀰漫著淡淡的薰香。

白冰最近胃口變得刁鑽，皆因江辰做飯的手藝實在太好，以至於哪怕面對五星級酒店的菜品，她也覺得不過如此。她看著桌上的菜餚，微微皺著眉頭，毫不掩飾地說道：“太難吃了，還不如你做的好吃，花這麼多錢太浪費了。”

這話正巧被大堂經理吳丹聽到。吳丹三十歲左右，她身材高挑，比例完美，一頭利落的短髮顯得格外精神。她面容精緻，白皙的皮膚泛著健康的光澤，柳葉眉下一雙丹鳳眼，眼神銳利且精明，彷彿能洞察一切。高挺的鼻樑下，是一張線條優美的薄唇，此刻微微抿起，透露出一絲不悅。她身著剪裁合身的職業套裝，凸顯出她曼妙的身姿，渾身上下散發著都市女強人的氣質，舉手投足間盡顯幹練與自信。

吳丹聽到白冰的評價，心中很是不高興。在她看來，自家飯店的口味堪稱一流，別的不說，每個客人向來都是讚不絕口。她邁著自信的步伐，立刻上前理論，臉上帶著職業化的微笑，但語氣卻不容置疑：“這位小姐，我們飯店一直以高品質的菜品和服務著稱，眾多顧客都對我們的菜餚讚譽有加。您覺得不滿意，是不是口味上有什麼特別的需求，我們可以為您調整。”

白冰也不甘示弱，針鋒相對地回應道：“不是我故意挑剔，是你們這菜的味道確實不行。我老公做的飯，那才叫真正的美味。”說著，她轉頭看向江辰，眼睛一亮，撒嬌道：“老公，到了你露一手的時候了，讓他們知道什麼叫做真正的手藝。”

江辰面對這突如其來的“挑戰”，微微一愣。大堂經理吳丹則一臉狐疑地看著江辰，心中暗自思忖，這個年輕人真有如此厲害的廚藝？周圍的食客們聽到動靜，也紛紛投來好奇的目光。

飯店的五星大廚林師傅聽聞白冰如此貶低自己的手藝，又瞧見江辰要在自己的地盤上“班門弄斧”，頓時滿臉的不服氣。他在這烹飪一行已經摸爬滾打了幾十年，從初出茅廬的小徒弟一路成長為如今備受讚譽的大廚，還從來沒有人敢當面嫌棄他做的菜口味不好。此刻，他雙手抱胸，嘴角微微下撇，眼神中滿是不屑地看著江辰，心裡想著：“這年輕人能有多大本事，不過是不知天高地厚罷了。”

江辰無奈之下，只能走進廚房，準備大展身手。他決定做一道紅燒魚和一份開水白菜。這兩道菜看似普通，卻是極為考驗廚藝功底的家常菜。只見江辰繫上圍裙，動作嫻熟地開始處理食材。他拿起一條新鮮的魚，刮鱗、剖腹、去內臟，每一個動作都乾淨利落，沒有絲毫拖泥帶水。處理好魚後，他在魚身上劃上幾刀，撒上鹽和料酒醃製片刻，隨後將魚放入油鍋中煎至兩面金黃。鍋中熱油翻滾，魚在鍋中滋滋作響，香味逐漸瀰漫開來。緊接著，江辰加入蔥薑蒜、醬油、糖等調料，倒入適量的水，蓋上鍋蓋慢慢燉煮。

在等待紅燒魚收汁的間隙，江辰又開始著手準備開水白菜。他先將老母雞、排骨、乾貝等食材放入大鍋中，用小火慢燉數小時，精心熬製出一鍋濃郁鮮美的高湯。這高湯是開水白菜的靈魂所在，其製作過程極為繁瑣，需要廚師極大的耐心和精湛的技藝。之後，江辰將白菜剝取嫩心，放入高湯中焯熟，再將高湯用細紗布過濾數遍，直至湯清如水。最後，把焯好的白菜放入清澈的高湯中，一道看似簡單卻蘊含著深厚廚藝的開水白菜便完成了。

不一會兒，江辰的紅燒魚和開水白菜被端上了桌。兩道菜賣相極佳，紅燒魚色澤紅亮，魚身上的每一處都裹滿了濃郁的醬汁，讓人看了就食慾大增；開水白菜則是湯色清澈見底，白菜嫩心在湯中若隱若現，宛如一件精美的藝術品。然而，在場的眾人，除了白冰和朱琳，其他人都覺得這不過是兩道普通的家常菜，除了賣相好看一點之外，味道估計也就那樣。林師傅更是冷哼一聲，心想：“這能做出什麼花樣來，不過是虛有其表罷了。”

大堂經理吳丹看著桌上江辰做的紅燒魚和開水白菜，猶豫了一下，還是拿起筷子嚐了兩口。瞬間，一股美妙絕倫的味道在她舌尖綻放開來。紅燒魚的魚肉鮮嫩多汁，醬汁濃郁醇厚，每一絲魚肉都彷彿吸飽了調料的精華，鹹甜適中，鮮味在口腔中四溢開來，讓她忍不住一口接一口。而那道開水白菜，看似清淡，實則內藏乾坤。高湯的鮮美完全融入到了白菜嫩心中，白菜吃起來軟糯清甜，湯頭更是鮮得讓人彷彿置身於山珍海味的盛宴之中。

吳丹心裡清楚，這味道比起自家大廚做的確實好上太多，但她又不好意思直接說自家廚師做得不行，一時間尷尬得不知如何是好，只能在那裡不說話，臉上一陣紅一陣白。

這時，一位老顧客聞到香味湊了過來，好奇地說道：“讓我嚐嚐，我的舌頭可靈光了，任何味道都逃不過我的舌頭。”說著，他夾起一塊紅燒魚就往嘴裡送，吃得那叫一個快。剛一入口，他的眼睛瞬間瞪大，滿臉的震驚與陶醉，驚歎道：“這紅燒魚太好吃了，感覺就像是一條活魚直接跑到我嘴裡了，這味道簡直鮮到極致！”接著，他又嚐了嚐開水白菜，連連點頭，讚不絕口：“這水煮白菜更是一絕啊，看似簡單，卻把高湯的鮮味發揮得淋漓盡致，厲害，實在是厲害！”

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