回到家後，蘇浩澤看著自己從宋師傅那買回來的各種豆製品，心裡冒出了一個想法。

“平安，”他摸了摸小朋友的腦袋，“咱們晚上請趙伯伯、陳叔叔，還有你的好朋友子文一家來家裡吃飯好不好？就用今天從宋爺爺攤子上買回來的這些好豆腐，爸爸做一桌豆腐宴怎麼樣？”

“好呀好呀！”蘇平安立刻拍手，“我這就是去告訴子文！”

蘇浩澤笑著捏捏他的鼻子，“記得打完電話要昨天沒寫完的作業做完哦。”

“好的，爸爸。”蘇平安高興地跑進了自己的房間，拿起電話手錶就開始找王子文的名字。

廚房裡，蘇浩澤先把需要泡發的香菇、木耳等乾貨處理上，然後開始細緻地規劃晚上的選單。

既然叫豆腐宴，豆腐自然是主角，但也要兼顧葷素搭配和口味的層次。

他一邊在腦海裡盤算選單，一邊從小心取出那些買回來的豆製品。

滷水老豆腐，質地緊實，豆香濃郁，是今晚的主力。

水豆腐，細嫩如脂，顫巍巍的，最適合做麻婆豆腐和湯。

豆乾，厚實有嚼勁。

百葉，柔韌層層。

素雞，口感紮實。

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