番茄鮮雞蝦皮清湯、水果粒奶凍、加上雞滴露河鮮炒飯。
這就是蘇霞的全套菜品。
她特地向節目組的後勤要了素白的陶瓷碗具，最好還有鑲金邊。
這樣可以讓眾人在品嚐的過程中，最大程度地感受到來自方方面面的精緻。
當仁不讓，蘇霞的菜品先上。
黃老攪了攪碗中的湯，沒有浮渣，也沒有沉澱。
湯色呈現出清澈的半透明狀態，熬好的雞湯和番茄湯汁很好地混合在其中。
而湯的上面則是一塊上好的雞肉和一塊煎制好的香菇。
黃老嚐了一口，點點頭：
“非常清新的口感，不發黏，番茄清湯和雞湯混合，既沒有番茄的澀味，也沒有雞湯的粘稠感，只有非常純粹的鮮。”
孫老師點點頭：
“香菇本身就是天然的鮮味劑，而湯的鹹味則是全部來源於蝦皮。我很好奇，蝦皮都去哪裡了呢？”
蘇霞笑道：
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……
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