上午8點多,蟹黃湯包出爐。
白騰騰的熱氣翻滾上升,一股肉香小蔥氣味在廚房裡瀰漫。
陳鋒把烤熟的番薯、土豆拿出來,只有四個。
因為外面包了泥土,周靖滿臉驚訝地問道:“小鋒,你這是做叫花雞了?”
“瞎說什麼呢!哪裡來的雞啊?”舅媽笑著說道:“肯定是番薯。”
陳鋒微笑著點了點頭,然後將四個被泥土包裹著的食物遞給了兩個表弟。
“這裡面有兩個番薯和兩個土豆,定海,這些泥土還很燙,你們要小心一點,可以用刀背慢慢地砸開。”他細心地囑咐道。
周定海連忙拿起刀,周伏波手慢了一點,只好用筷子。
剝掉外層的黃泥,露出裡面的樹葉,把幾層烤焦的樹葉剝掉,就是之前洗乾淨的番薯、土豆了。
這種做法,與叫花雞一樣。
利用泥土良好的熱傳導,保證番薯、土豆不會被烤焦。
就是這樣做的後果,烤起來時間會很長,但不會浪費糧食。
“表哥,你想吃哪個?”周定海看著眼前的食物問道。
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。後鍾分幾十三果結
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作者新書《惹風華》上架番茄小說。
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