灶臺的煙道通往洞外，起火後所有煙都不在洞中停留，直接排出去。

抹好泥，等待表層水份散發的時間裡，陳舟搬來銅鍋試了試尺寸。

大小貼合，正合適。

心癢難耐，他提前點燃了篝火，取來四個檸檬、鹽粒、海帶幹、海豹油和未晾乾的海豹肉，準備一展廚藝，來個煎肉排。

在煎熬中度過了十幾分鍾，他用手指蹭了蹭灶臺上顏色變灰的泥。

“差不多了。”

感覺鄉下新砌好的灶臺泥大概就是這個溼度。

陳舟砍斷細枝子墊在灶火口中，往裡面放了幾塊燃燒的木炭，再在木炭上蒙一層更細的樹枝。

沒過多久，火燃燒了起來，窯洞愈發明亮。

銅的導熱係數極高，火燒起來後，鍋面很快就散發起熱意。

往鍋裡放了兩勺海豹油，待它受熱升溫，將其塗抹均勻，陳舟用筷子夾起切好的海豹肉塊，平攤在鍋中。

熱油煎肉，香氣騰騰。

海豹肉塊的顏色迅速發生變化，擔心火太大把肉煎糊了，陳舟連忙翻面，同時往上面灑鹽粒。

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