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將軍嫡女有空間_第184章 宴席預定(1)

不得不說李流雲的經商頭腦,確實非同凡響,之前是為了空間升級,努力賺銀子兌換空間幣。

現在努力賺錢,一來是答應了爹爹和外祖父要安置好那些因戰受傷將士,二是既然南宮煥打算傳位給南宮離,作為南宮離的王妃,當然不能讓南宮離為了銀子而發愁,國富民強,首先國富民才會強。

既然她穿越而來,也應該為這北離做出一份貢獻,她打算未來將這些簡單的食材,推廣到民間的餐桌,未來的計劃有很多,比如種植高產作物,開辦連鎖餐飲,超市商場等。

這些都需要大量的人工,包括前幾天所想的製作成衣化妝品及孩童玩具。這些工作都是手工活,輕巧,不費體力,老弱婦孺皆可完成。

在這個古代貧窮的人家,孩童六七歲就開始為家庭的生計而奔波。女孩子更是從小就開始念舊刺繡手法,如此一來便可以解決一些民生問題,提供更多的就業崗位。

果然眾人在品嚐了這些菜品之後,紛紛露出驚豔之色。對豆腐也是比較熱衷,嫩滑爽口,嚐了紅燒豆腐之後,還想知道其他幾種做法分別是什麼口味。

後面還聽說王掌櫃接下來會承接外包宴席,大家紛紛來了興致,有人當場就要定下宴席,王掌櫃讓小廝將提前準備好的冊子拿出來,為眾人一一做上登記,收取了定金。並約好宴席前三日會上門,確定用的菜品,人數,規格,等級。

眾人一聽還可以選定菜品規格和等級,真的是沒有比這更體貼的了。還可以根據主家所提供的是賓客口味量身定做。也可以根據主家選定的宴會等級全權代理。除了食材方面費用之外,主家需要根據所選宴會等級,支付相應的服務費,宴會服務費也就是服務人員,大廚廚娘的人工費用,收取百分之十,如果選的規格是一千兩。需要支付望江閣宴會服務費一百兩。

一百兩對於一般家庭來說可能是好幾年的收入。但對於在場的達官貴人來說,一場宴席下來,他們什麼都不用操心,只要負責出銀子,菜品,人工皆由王掌櫃那邊自行負責。

眾人瞬間覺得辦個宴席,如此簡單。紛紛對外包承接宴席這個服務點贊!以往他們承接宴席,從食材採購到選定菜品,都得一一經手,如今辦場宴席只要出銀子這麼簡單。

尤其是在場的官家夫人,心中暗自決定,以後家中舉辦宴席,一定要去望江閣定製。如此一來出銀子就好,再也不用勞心勞力,只負責陪那些賓客閒話家常即可,輕輕鬆鬆再也不用為了辦宴席頭疼。

宴席結束之後,眾位官家夫人紛紛找到王掌櫃,預定宴席,王掌櫃和李流雲事先商量過,一天只能承接一場宴席,眾人一聽略有一些失望。但不是事關緊急的婚事嫁娶和生辰宴,為了省事,也都願意調節一下宴席的日期。

這一場喬遷宴下來之後,王掌櫃簡直是歎為觀止,他一共接到了三十幾家的宴席預定,這宴席的日期已經排到明年了!光收定金都已經收了快兩萬兩!

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*

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