其湯鮮肉嫩,非常可口,若將酸湯魚蘸著特製的辣椒水食用,食味更佳。
侗族紅酸湯以山地番茄、紅辣椒為主,佐以花椒、木姜籽、薄荷葉等多種配料配製而成,盛於土壇瓦罐中待用。
在烹調酸湯魚時,還要放木姜籽、魚蓼、大蒜、臘當(侗語譯音,漢稱魚香菜)等香料調味。在香料中,以木姜最為講究,俗話說“沒有木姜就沒有侗家酸湯魚”。
吃酸湯魚時,還可用豆腐、韭菜、廣菜和野生亮廣菜、毛毛菜、陰蔸草(水下土生)等作配菜,濃香四溢,味道獨特。現時多用火鍋烹食酸湯魚。
酸湯歷史悠久,還配有歌謠:“酸溜溜的湯喲,酸溜溜的郎,酸溜溜的郎喲聽阿妹來唱,三月檳榔不結果,九月蘭草無芳香,有情山泉變美酒,無情美酒變酸湯……”
五個人,酸湯雞、酸湯鴨、酸湯羊肉、酸湯牛雜、酸湯大魚頭、酸湯豬腳、酸湯大腸、酸湯排骨、酸湯螺螄,整整一個系列。
酒水就是紅酒,飲料,白酒張良很少喝。一是保護嗓子,二是不喜歡喝。
今天這頓飯,還是幾人進入《清紅》劇組的第一次聚會。
張良在這部戲裡,和秦浩,汪雪洋就沒有對手戲,所以平時就沒什麼交流。
秦浩和汪雪洋有對手戲,汪雪洋和高媛媛有對手戲。倆倆不搭噶,今天能湊到一起,都是很不容易的。
張良能和秦浩聊到一起,那還是校友的關係,才能彼此親近些。
對於其他人,張良都是靜靜地看人家演戲,基本不說話。
大家都是一個劇組的,聊天說話,自然避免不了各種的吐槽。
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葉晨是每個人都看不起的上門女婿,但沒有人知道他的真實身份是頂尖家庭的少爺。那些看不起他的人終究會跪在他面前,叫他一聲大爺!
【破鏡重圓丨男追女丨娛樂圈綜藝文】
【清冷陰鬱小公主X娛樂圈桀驁頂流】
姜檸回國,圈子裡傳遍了“京圈大少爺席越隱姓埋名和她戀愛,她卻嫌他是個窮小子,把他甩了”的謠言。
回國第一天,她婉拒了父親強制塞給她的相親對象,和對方吃了頓飯後準備分別,卻在門口遇到了六年未見的席越。
他靠在欄杆上,揚着唇角冷嘲熱諷:“一回來就相親,他也會像我這樣當狗一樣的伺候你?”
眾人都翹首以盼,想看看席越會怎麼整治這位驕縱肆意的港圈小公主。
他們沒等來姜檸跌落雲端,卻等來了席越紅着眼的一句。
“姜檸,我又沒說不願意當你的狗。”
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少年時,席越不服家裡管教,從京城隱姓埋名跑到港市讀書,混成了學校里有名的社會哥。
他在好友的起鬨下,在樓梯口堵住了學校里最高不可攀的清冷明月。
“小公主,談過戀愛沒?”
一年後。
京圈最桀驁難馴的大少爺,連家裡人都管不住他分毫,卻願意跪着求她,不要分手。
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姜檸一回國,席越就纏了過來,他已經從社會哥成了有名的頂流影帝,兩人的緋聞鋪天蓋地。
粉絲們激烈抗議讓姜檸離她們哥哥遠點的時候,一段偷拍爆上熱搜。
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