“拿碗來裝疙瘩湯。”江暖道。
蒼梧動作奇快,拿來石碗。江暖利落將麵疙瘩舀出,再用清水洗鍋,燒熱鍋倒油。等豬油加熱到六七成熱的時候,開始把裹有面糊的薄荷葉逐片放入油鍋之中。
炸薄荷葉火不能燒太大,小火最合適。
慢慢炸,等一面炸至金黃的時候,小心翻面再炸另一面。沒有鹽,也沒別的蘸醬。
江暖打算再炸點鹽草。
吃炸薄荷葉的時候,裹著炸鹽草一塊吃。
蒼梧蹲在石灶旁,小心吞嚥起口水,小聲道:“江暖,我能嚐嚐味道嗎?”
他沒敢坐在石桌那邊。
乾煸兔肉和鹽草疙瘩湯的味道太誘人。
蒼梧擔心會忍不住偷吃,索性就過來看江暖炸薄荷葉。
“這個沒放鹽,你得和炸鹽草一起吃才有味。不過,我也不能完全保證好吃。炸鹽草,我也是第一次。”江暖用筷子夾了一塊炸好的薄荷葉,朝蒼梧遞了過去,提醒道:“小心點,估計有點燙。”
嘶哈。
蒼梧一口咬下。
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