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農門甜寶:我靠手機稱霸種田界_第57章 談好之後(1)

談好之後,白氏帶著姜淼離開,牛奶奶去找人。

“了了,咱們晚飯吃什麼?”有姜淼在家時,白氏都不需要做飯,只管吃就好了。

“吃春餅吧。”天天吃米,她想喝大米湯,吃春餅。

白氏沒啥意見,畢竟不是她做飯。

回家姜淼就開始和麵,姜睿和姜元正在長身體,比較能吃,尤其是姜睿,所以她找了個超大盆,和麵的時候先加點鹽,一半面用熱水燙麵,一半用涼水和麵。

把兩種面一起攪拌,再加點油攪拌,之後用手揉成麵糰,揉成麵糰之後,在表面,抹上一層油,鎖住水分,蓋上蓋子醒面半個小時。

趁這個空檔,就可以根據自己喜歡的口味炒點配菜,姜淼炒了個豆芽炒肉,土豆絲,木須肉,切點胡蘿蔔絲,黃瓜絲,蔥絲。

做好配菜後,把醒好的面,放到案板上整理一下,不用揉,用刀切成三等份,每一份都搓成長條切成小劑子,比餃子的劑子大一點就可以,每個小劑子揉成圓形,用搟麵杖,杆成小餅。

然後找一個盤子刷上油放上一張餅,刷上一層油再撒上一層乾麵粉,這樣一會兒蒸的時候就不會粘到一起。

全部疊好後,再蓋蓋鬆弛10分鐘,鬆弛好後,取一小摞麵餅下來。

先用手給它按開,如果要是直接用搟麵杖搟的話,很可能會受力不均,做出來的餅,大小不一致,反過來再按一下,再用搟麵杖從中間往兩邊輕輕的推開,搟成又大

又圓又薄,放到蒸鍋中,水燒開,上鍋蒸12分鐘,表面有打泡鼓起,就蒸熟了。

蒸好的餅,放到案板上,如果想要比較整齊的,就扣上一個盤子,把多餘的邊邊切掉,這樣比較好看點,但是姜淼沒有切,畢竟是自己家吃。

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“確定。”雲清妤接過工作人員手裡的證件。

在對方猶豫的眼神下,給了他一顆定心丸。“我和我丈夫要離婚了,十天後,我會按時出發。”

她要的,就是他們的不透露行蹤。她要季佑安再也找不到她。

不遠處兩個路過的工作人員卻像是聽見了什麼驚天大瓜。

“我沒聽錯吧?季太太居然說她要跟她先生離婚?季先生不是咱們海城出了名的愛妻如命?!他能同意嗎?”

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