臘八的晨光剛漫過雜院的牆頭,列國的婦人就圍著大鐵鍋忙開了。秦國的嬸子倒著紅豆,楚國的姑娘撒著蓮子,魯國的婆婆剝著栗子,木勺攪動粥底的 “咕嘟” 聲,像土灶在哼小曲,引得簷下的麻雀都蹦跳著張望。
“公孫先生,您看這粥料備得中不中?” 王二愣子扛著袋糯米進來,布袋上還沾著些穀糠,“昨兒個李掌櫃從‘混味鋪’勻了些紅糖,列國的糖塊都有,秦國的麥芽糖、趙國的蔗糖、楚國的蜂蜜,拌在粥裡準甜糯。”
公孫矩剛把 “華夏” 劍靠在灶房的門框上,劍鞘上的 “敬” 字紋旁,新長出的 “俗紋” 像串穀穗,把之前的紋路都串成了豐收的模樣。“這融合俗得湊夠十八樣吃食才像樣,” 他幫著擦陶罐,“阿柴剛從庫房取了些新做的陶碗,都是列國手藝合著造的,秦國的粗陶碗、楚國的青瓷碗、魯國的彩繪碗,盛粥正合適。”
說話間,小石頭捧著罐泡蒜跑過來,罐身上的刻紋竟和劍上的俗紋一個樣。“娃非要跟著秦嬸子和楚姑娘學泡蒜,” 王二愣子媳婦拿著塊粗布跟在後頭,“說要泡罐能存下列國滋味的臘八蒜,讓大夥的日子都像這蒜一樣,越泡越透亮。”
小石頭把陶罐往劍旁邊一放,劍穗突然晃了晃,掉下來顆幹棗,落在罐口的縫隙處 “咚” 地一響,正好把鬆動的蓋子頂嚴實了,蒜香頓時悶在罐裡,更顯濃郁。
一、俗場的巧思
備臘八貨的時候最熱鬧,列國的食材往院裡一擺,秦國的雜糧、趙國的乾果、楚國的蜜餞堆得像小山,篩子的晃動聲、剝殼的噼啪聲、說笑的鬨鬧聲纏在一起,轉眼間,個喜氣洋洋的俗場就成了,像幅鋪開的豐收圖。
“這俗場得摻著列國的物件才像樣,” 老婦人用簸箕篩著小米,“秦國的石磨磨粉細,楚國的陶甕存糧實,魯國的竹籃裝物透氣,湊在一塊兒辦俗事才得勁,就像咱這場上的人,各有各的巧勁才周全。”
公孫矩幫著掛臘八符,把燕國的紅紙和韓國的黃紙剪在一起,上面貼滿了五穀雜糧,符紙在風裡飄出的弧度,竟和劍上的俗紋分毫不差。“您看這符面,” 他指著上面的圖案,“秦國的穀穗紋顯豐收,楚國的蓮花紋顯潔淨,魯國的雲紋顯吉祥,配著來才合俗。”
阿柴在旁邊劈柴火,突然指著俗場的影子:“師父,這食材的影子跟劍上的俗紋對上了!”
眾人湊過去看,果然見不同食材的影子在地上連成串,秦國的豆影裡裹著趙國的棗影,楚國的米影纏著齊國的糖影,像把列國的煙火氣都聚在了一起。
“昨兒個試做《八寶粥》的時候,” 李掌櫃提著壺熱茶進來,“秦國的嬸子想多放豆子,楚國的姑娘說要多擱果子,最後各讓一步,豆果各半,連教書先生都誇這粥喝著暖心。”
繡娘捧著個針線籃進來,裡面是列國婦人用的圍裙,秦國的麻布圍裙、魯國的棉布圍裙、楚國的葛布圍裙疊得整整齊齊。“這是給大夥幹活時圍的,” 她往每個圍裙兜裡塞了塊手帕,“做的時候用了列國的手藝,秦國的納縫、趙國的繡花、楚國的盤扣,混著做才結實。”
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