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夫郎他乖巧又能幹_第49章 涼粉(1)

第49章 涼粉

翌日卯時。

“嫂夫郎,你這是要做新吃食?”沈秋見嫂夫郎泡了好些綠豆,好奇道。

姚沐兒道:“天氣炎熱,做些冰鎮涼粉來吃。”

昨夜與夫君一番胡鬧,險些熱得他撐不住暈厥,昏睡之際便想著明日定要做些涼食來吃,於是便想起製作簡單又美味的綠豆涼粉。

“酒樓裡賣的冰鎮涼粉?”沈秋一雙眸子亮晶晶,“嫂夫郎你會做冰鎮涼粉?”

“這有何難,把豆子泡一泡磨成粉,再放鍋裡熬成乳白色就行了。”

沈秋瞪起眼睛,“這麼簡單?”

姚沐兒笑著點頭。

酉時鋪子歇業,一家人吃過晚食,在院裡陰涼處制起生粉。

做生粉第一步,便是將豆子磨成漿。

磨豆漿也是有講究的,需得在豆子裡均勻加入四到五倍清水,使粉碎的顆粒大小一致,再用篩子過濾豆渣與豆皮,之後用麻布將其包裹著,放入清水中反覆搓洗,最後將搓洗出來的濁水,倒入之前過濾的木盆中,待其完全沉澱,便得到了做涼粉用的生粉。

姚沐兒指揮兩個漢子將泡好的豆子磨成漿,沈氏負責監工,秋哥兒則跟他到灶房做了些紫蘇飲與姜蜜水,他將飲子裝進陶罐,放在井裡冰著,等豆渣全部搓洗好,便知會秋哥兒將冰鎮過後的紫蘇飲與姜蜜水提了上來。

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惜命遲鈍betaX偏執小心眼Alpha

這大概是一個超粗箭頭攻追老婆結果發現老婆一直躲着自己,破防的故事(划重點)

[文案已回收]

晚11:30更新,周二休息

排雷排雷排雷排雷排雷排雷

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下一本開《糊咖在戀綜被頂流獨佔》

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