當他們抵達村子時,太陽尚未落山,天空依然明亮。一群人經過長時間的奔波和勞累,氣喘吁吁,疲憊不堪。村裡留守的人們一見到狩獵隊扛著沉甸甸的獵物歸來,立刻興奮地迎了上去。
不一會兒,就有人迅速推來了一輛車子。大家齊心協力,將車上的物品擺放整齊,其中包括一家三口野豬和半隻狍子。這些獵物對於村莊來說無疑是一筆巨大的財富,村民們的歡呼聲和叫嚷聲響徹整個村莊,彷彿過年一般熱鬧。
車子被推到了村委會前,這裡原本是村莊的食堂,如今已成為村委會的所在地。這個地方位置絕佳,位於度假村的中央,而且度假村還巧妙地從山上引來一條清澈的小溪,使得用水變得異常方便。
村長見到滿載而歸的狩獵隊,喜笑顏開,趕忙吩咐村裡的殺豬匠將豬處理妥當。在這個村莊裡,殺豬匠這個職業是世代相傳的。而現任的殺豬匠,正是唐能的同學——唐大雷。他的父親也是一位殺豬匠,可惜到了大雷這一代,這門手藝卻面臨著斷代的危機。
原來,大雷的兒子對殺豬匠這個職業毫無興趣,大學畢業後便毅然前往首都發展,至今一直未能與家人取得聯絡。歲月不饒人,如今的大雷也明顯衰老了許多。。
大雷站在院子中間,高聲呼喊著讓大家把野豬一家都掛起來。這些野豬已經死去多時,現在去刮毛顯然已經來不及了,大雷當機立斷,決定直接剝皮。
他心想,這撥下來的皮可不能浪費,得和村長商量一下,看看能不能找點鹼或者硝來處理一下,說不定還能做成漂亮的皮革呢。於是,大雷快步走到村長身邊,把自己的想法告訴了他。
村長聽後,眉頭微皺,有些為難地說:“大雷啊,我上哪給你找那東西去啊?你就別想著做皮鞋的事了,還是老老實實刮毛吧,儘量刮乾淨些,多煮煮,就算味道差點,也沒人會嫌不好吃的。”
唐大雷還想爭辯幾句,村長連忙擺擺手,打斷他的話:“放心吧,大雷,就算不好吃,也沒人會怪你的。到時候大家只會說廚子的手藝不行,絕對不會影響到你的名聲。他知道,這些老一輩的手藝人,最看重的就是名聲!
唐大雷聽了村長的話,心裡雖然有些不甘心,但也明白他說得有道理。畢竟,對於他們這些手藝人來說,名聲比什麼都重要。於是,他不再多說什麼,轉身讓村裡的人去燒熱水。
由於沒有大鍋,只能用熱水往上澆,這可真是個費勁的活兒。不過,好在人多力量大,大家齊心協力,雖然過程有些艱難,但在天完全黑下來的時候,終於還是把這一家野豬都處理好了。。村長看著小山似的一對肉,大手一揮說,今天把豬頭煮了,下水也煮了,肉都給我燻上!
三個豬頭再加上下水,這可絕對是一筆不小的收穫!這些食材足夠讓大家的碗裡多上不少葷腥呢。心裡想著,村長臉上不禁露出了一絲笑容。他隨即交代下去,這種事情自然有人會去處理,根本不需要他多費心思。
說起來,村裡有兩家專門負責包辦宴席的人家,這在村裡叫一條龍,他們可都是經驗豐富的大廚!這兩位大廚的廚藝在村裡可是出了名的好,村民們對他們的手藝那是讚不絕口,紛紛豎起大拇指誇讚。
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