首頁/四合院根據地的紅小鬼/第79章 狠人宋大江(2)
四合院根據地的紅小鬼_第79章 狠人宋大江(2)

隨著何大清過來通知菜好了,才停下聊天,準備先開動吃飽了再聊。

婁振華招呼道:“小宋同志當年買我那個院子,就是許富貴聯絡的,不知道見過大清沒有,他可是我這頭牌大師傅。”

宋大江轉頭說道:“那肯定啊,何師傅過年還幫我做了年夜飯,那手藝簡直絕了,他兒子現在也不得了,手藝學了七七八八了。

這時何大清進來端著他的招牌菜,糟溜三白,宋大江笑著說:“這菜都不用介紹,招牌已經有了。哪天何師傅去做國宴我也不意外。”

何大清見他在廠長面前捧著自己,急忙客氣道:“小宋客氣了,我只是小有名氣,不值一提的。”

婁振華哈哈大笑,能把這種大師傅拉到廠裡確實不虧,過來沒有客人不滿意的。

宋之書也誇讚道:“我在49城也好幾年了,在魯菜方面也有所耳聞。何師傅技高一籌,一般的地方可留不住他。”

婁振華這次拉來何大清可是付出了大代價的,何大清在豐澤園是有招牌的,這要算上工資及提成的。

何大清在豐澤園作為大師傅每月都要六十大洋的基本工資,加上招牌菜的的分成和客人的打賞,還有外出做菜的收入。

每月至少一百個往上是有的,婁振華這次可是按著一百的工資給的,再加上食堂主任的名號。

何大清帶著女兒整天在廠裡晃盪,沒事還能遲到早退,只要把菜做好,其他都是小事。

這待遇簡直逆天,整個鋼鐵廠也僅此一人特權在身,但也證明的高階廚師的稀缺性。

宋大江在眾人驚愕的驚愕的眼神中,吃完了一桌菜,宋之書笑著解釋道:“我這兒子習武,倒也算是能拿得出手,就是飯量奇大,直到出來後才能吃飽肚子。”

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