“菱角,你去把這些水果沙拉給你兩個嫂子送去,叮囑她們不要吃太多,畢竟還是很涼的。”
“好的,爹,”菱角端了兩份就出去了。
陳陽喊荷花和陳苒過來端有她們那份,他則是端了一份給林薇送去。林薇捧著瓷碗,指尖在碗沿輕輕摩挲,酸奶裹著切得細碎的果粒,在晨光下泛著誘人的光澤。陳陽蹲下身,用銀勺舀起一小口遞到她唇邊,“張嘴,小心涼。”
灶膛裡的火苗舔舐著鍋底,陳陽往鐵鍋裡倒了半瓢菜籽油。油溫剛冒青煙,他便將醃製好的魚片逐片滑入,剎那間油花滋滋作響,雪白的魚肉裹著紅亮的料汁在鍋中翻湧。另起一鍋,酸菜與魚骨熬出的奶白湯底咕嘟冒泡,他撒入切得薄如蟬翼的豆腐,青花椒與幹辣椒在沸湯裡上下沉浮。
“爹,兔子肉醃好了!”菱角舉著陶盆湊過來,肉塊上裹著薑末與黃酒的香氣。陳陽接過盆,將兔肉整齊碼進砂煲,又往灶膛添了塊硬柴:“去把西藍花焯水,給穗穗的蝦仁記得去蝦線。”話音未落,後院傳來鐵蛋的驚呼:“爺爺!米缸被老鼠啃了個洞!”
“拿竹掃帚!”陳陽頭也不回地往魚湯裡撒了把蒜末,濃郁的鮮香瞬間漫開。林薇扶著門框站在廊下,手中竹篩篩著糯米粉,準備做飯後的甜羹。見她鬢角沁出汗珠,陳陽抽空遞過帕子:“去歇著,等下嘗我新創的‘麻辣魚’。”
案板上,鱈魚被切成整齊的小塊,裹著蛋液在油鍋裡煎至金黃。陳陽特意留了些魚湯,兌入溫水給穗穗煮麵,翠綠的西藍花點綴其中,蝦仁蜷成粉紅的月牙。正忙得不可開交時,荷花端著剛蒸好的饅頭進來:“爹,老族長送了壇自釀的米酒!”
鐵鍋突然騰起沖天的紅油香氣,陳陽淋上最後一勺熱油,水煮魚表面的幹辣椒與白芝麻瞬間爆開香味。他望著灶臺上擺滿的菜餚——紅的魚、白的豆腐、粉的蝦仁,轉頭看見林薇撫摸著孕肚淺笑,晨光穿過蒸騰的熱氣,將滿室煙火都染成了暖融融的琥珀色。
吃過午飯後,山裡的風還帶著寒意,陳陽帶著兒女往山裡走。地上的枯葉混著剛冒頭的嫩草,踩上去綿軟又帶著韌勁。陳大柱揹著用藤條編好的套子,陳二柱揣著自制的簡易竹夾,菱角的竹筐裡除了採藥鋤,還放著捆柴火的麻繩。
“菱角,柴胡才剛冒芽,找帶紫斑的嫩莖。”陳陽撥開一叢荊棘,露出幾株貼著地面生長的柴胡苗。菱角蹲下身,用鋤尖小心地鬆土,連根帶葉挖進筐裡。突然她眼睛一亮:“爹!石縫裡有野當歸!”
兄弟倆輕手輕腳地分開。陳大柱把套子佈置在野兔常走的獸徑上,用浮土仔細蓋住機關;陳二柱在背風的灌木叢下支起竹夾,撒了些去年剩下的碎玉米粒。剛藏好,就聽見不遠處傳來“簌簌”響動——兩隻山雞撲稜著翅膀,低頭啄食玉米粒。
“穩住。”陳陽按住想探頭的菱角。山雞的爪子剛碰到竹夾,機關瞬間觸發,翅膀撲騰聲驚得林子裡的鳥雀亂飛。陳二柱衝過去按住掙扎的山雞,陳大柱已經把另一隻套進麻袋:“爹,今晚能燉山雞湯了!”
暮色漫過山脊時,陳陽的竹簍裝滿了柴胡、當歸,還捆著幾枝帶嫩芽的野香椿。陳大柱的麻袋裡,山雞時不時撲騰兩下;陳二柱的繩套上掛著兩隻野兔,後爪還在輕輕蹬動。菱角一路哼著小調,髮辮上沾的草屑隨著步伐晃悠。
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。氳氤氣霧湯濃白的出燉山和菌山野,滾翻裡油醬在兔,響作嘟咕水的裡鍋鐵,火柴的劈新起燃快很膛灶”。蛋攤個這用,姐你訴告去“,角菱給遞椿香野將手順,子兒咐吩陳”。隻兩拾收子兔,來起養山把“
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主角:吳孟傑
“你放心,正宗的瑞士貨,我阿傑在廟街這麼多年可是有口皆碑!”
拿着鍍金的雜牌手錶,忽悠着眼前這位剛入江湖沒多久的古惑仔。
誰叫他上有老下有小,兩個老婆七個娃,再說了這是水貨,又不是假表,賣得比專櫃便宜。
關鍵是拿去當鋪人家也認,就是牌子太小,價格不太好說,至少沒有骨折,也僅剩三四折。
看着金燦燦的表身,眼前這位剛當上新四九的古惑仔小頭目,十分痛快的付了兩萬塊。
旁邊介紹人使了一個眼色,按照江湖規矩抽兩成。
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