肖時衍笑呵呵的說道:“我要的多,家裡的紅薯還要當糧食吃呢。
我就是覺得冬天貓冬的時候,嘴巴里沒味道。我弄點倒蒸紅薯幹吃,姥姥您要做嗎?
我一併給收拾出來,我跟您說,我做的倒蒸紅薯幹味道軟糯,還不粘牙,沒牙齒都能咬得動。”
說著,肖時衍說道:“對了,我還讓我南方的朋友給我弄了點新品種的板栗紅薯過來。
那種紅薯更甜,更糯。
回頭我弄點出來吃吃,要是味道好,咱們明年也可以換這個品種,這個品種的紅薯產量高,得有畝產三千斤呢。”
這個時代的紅薯產量其實並不算特別高,大約在一千多,兩千斤左右的畝產。
肖時衍說這種有三千斤,柳奶奶都嚇了一跳。
肖時衍道:“過兩天,那紅薯就到了,到時候,我去公社郵電局拿回來。到時候,給姥姥你們嘗一嘗味道。明年再看情況要不要換種。”
柳奶奶很熱情,硬是挑出來一大堆的紅薯,肖時衍道:“都挑一些小一點的。
到時候,我就直接上鍋蒸,得反覆蒸好幾次,晾曬好多天。到時候,差不多下雪的時候,正好可以吃。”
肖時衍的廚藝很不錯,柳奶奶也沒有堅持給肖時衍那些大的紅薯。
很快就挑出來大概一百斤,肖時衍就叫停了:“可以了,姥姥。其他的,我用那板栗紅薯來做。到時候,大家嘗一嘗看看哪個味道好一點。”
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主角:吳孟傑
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