清晨的陽光剛漫過窗臺,廚房裡就飄出了淡淡的姜香。我一走進廚房,就看見我媽正站在灶臺前,把生薑切成細細的碎末,蘇媽媽則在旁邊分揀玫瑰花瓣——都是昨天特意採購的新鮮食材,為今天的四季養生講座做準備。
“醒啦?快來嚐嚐我熬的姜棗水。”我媽舀了一碗溫熱的水遞過來,“特意加了點紅糖,暖身又養胃。今天講四季養生,開篇先給阿姨們喝這個,剛好貼合春季養生‘疏肝暖胃’的要點。”
我喝了一口,暖意順著喉嚨滑下去:“媽,您想得真周到。曉冉呢?”
“在書房整理四季養生的資料呢。”蘇媽媽笑著說,“把不同季節的養生要點做成了卡片,還畫了簡單的食材示意圖,生怕阿姨們記不住。你蘇爸爸去列印密封罐的標籤了,上面寫著‘紅糖薑茶膏’‘玫瑰膏’,還有保質期,貼在罐子裡一目瞭然。”
走進書房,蘇曉冉正趴在書桌上寫寫畫畫。她面前擺著四張彩色卡片,分別寫著“春養肝”“夏養心”“秋養肺”“冬養腎”,旁邊還標註著對應的養生食材:春天的薄荷、夏天的荷葉、秋天的銀耳、冬天的枸杞。
“在忙呢?”我走過去輕輕拍了拍她的肩膀。
“你來得正好!”她抬頭衝我笑,眼底閃著光,“我把每個季節的常見問題都整理出來了,比如春天容易犯困、夏天總覺得乏力、秋天口乾舌燥、冬天手腳冰涼,都是街坊們常唸叨的。等會兒講座上,咱們結合食材講,大家肯定容易懂。”
“我看看。”我拿起卡片翻了翻,“寫得很清楚,再補充個‘季節養生禁忌’吧。比如夏天別貪涼吃太多冰的,秋天別吃太燥的東西,這些小細節阿姨們用得上。”
剛說完,客廳就傳來了敲門聲。開啟門一看,是王阿姨,身後還跟著兩個阿姨,手裡都拎著小籃子。“林辰、曉冉,早啊!我們聽說今天講四季養生,還教做膏子,特意早點來幫忙,順便學學方法。”
“阿姨們快進來坐!”我趕緊側身讓她們進來,“不用幫忙,材料都備得差不多了。你們先喝碗姜棗水暖暖身,曉冉正在整理資料,等會兒先跟你們說說春季養生的小技巧。”
王阿姨喝了一口姜棗水,忍不住稱讚:“這水真好喝!暖暖的,喝下去胃裡特別舒服。我最近總覺得沒精神,是不是跟春天犯困有關啊?”
“可不是嘛!”蘇曉冉走過來坐下,“春天陽氣生髮,人容易氣血跟不上,就會覺得犯困。平時可以多喝薄荷茶,或者用薄荷水泡腳,能提神醒腦。今天講座上,我會詳細講每個季節的養生方法,還會教大家做適合不同季節的茶包。”
正聊著,我爸和蘇爸爸拎著一摞密封罐回來了。“標籤都列印好了,你看看合不合適。”蘇爸爸把標籤遞過來,上面印著淺粉色的花紋,還寫著膏體的製作日期和儲存方法,特別精緻。
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