首頁/太極醫道傳承/第351章 柴香潤山野 醫課傳鄰鄉(1)
太極醫道傳承_第351章 柴香潤山野 醫課傳鄰鄉(1)

清晨的診所裡,瀰漫著淡淡的柴胡香氣。林辰正帶著學生們整理柴胡藥材,有剛曬乾的柴胡根,也有新鮮的柴胡苗,桌上還擺著大米、排骨等食材——今天要去清風寨開柴胡養生小課堂,教大家用柴胡做養生茶飲和藥膳。林念辰蹲在一旁,幫忙把柴胡根分成小捆,小手被藥材染得微微發黃。

“爸爸,柴胡聞起來有點苦,做出來的茶會不會不好喝啊?”林念辰湊到鼻尖聞了聞,皺著小眉頭問。

“加幾顆冰糖就不苦了,還能清熱疏肝。”林辰拿起一根柴胡根,耐心講解,“柴胡是咱們山裡的寶貝,春天的苗能當菜炒,曬乾的根能煮水、煲湯,換季的時候喝,能預防感冒。”

蘇曉冉拿著攝像機走過來,笑著說:“今天我們把小課堂的過程拍下來,後期整理成教學影片,發到網上就能讓更多人學到。周邊社群的籌備組也說,今天會派兩個人來現場觀摩學習。”

“這個安排好!”林辰點點頭,“學生們還是分兩組,一組跟我去清風寨負責教學,一組留在診所接診,順便對接社群觀摩的人,把我們的教學流程講清楚。”

正說著,王胖子的小貨車就到了門口,車斗裡裝著湯鍋、砂鍋和拍攝支架:“林辰!傢伙事兒都拉齊了!清風寨的村民們早就把灶臺收拾乾淨了,還採了不少新鮮柴胡苗,就等咱們過去開課了!”

“妥了!”林辰把分好的柴胡裝進竹籃,“出發!今天不僅要教大家做美食,還要把柴胡的養護技巧再強調一遍,讓大家種的柴胡長得更好。”

上午九點,車隊剛到清風寨的空地支點,就被村民和孩子們圍了上來。社群來的兩位觀摩人員也跟著下車,拿出筆記本準備記錄。林念辰拉著幾個熟悉的孩子,舉著柴胡苗說:“你們看,這個就是柴胡苗,葉子是細長的,開的花是黃色的小傘!”

“念念老師,這個真的能吃嗎?”一個小男孩伸手碰了碰柴胡苗,好奇地問。

“能啊!今天我們就用它炒雞蛋,可香了!”林念辰拍著胸脯保證,引來孩子們一陣歡呼。

村長笑著迎上來,手裡拎著一筐新鮮柴胡根:“林大夫,這些都是我們精心打理的柴胡根,曬乾後顏色亮、藥效好!大家都等著學做養生茶呢。”

蘇曉冉先給大家分發增補版的《少兒草藥認知圖鑑》,指著柴胡那一頁說:“這一頁補充了柴胡的食療配方和養護要點,大家可以對照著學。今天我們拍的教學影片,後續也會發給大家,忘了步驟隨時能看。”

村民們接過圖鑑,翻到對應頁面認真看起來,不時互相討論:“原來柴胡能做這麼多花樣!”“有了影片就方便了,不怕學不會。”

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