講話的，幾個精神小妹兒啥的捨得吃摔面的時候再點上一份溫拌的拆骨肉啊！更別說這旁邊還有豬蹄子雞架子啥的了。
就這麼說吧，這些玩意兒，要是放在外面小攤上，她們偶爾還能嚐嚐怎麼回事，但這玩意兒要是出現在摔麵館，她們是絕對不帶尋思的。
換個說法，這四個菜現在存在的意義已經超越它們本身了，都快成蟲蟲的嚮往或者執念了。
這代表著一種不同的生活方式和生活態度，更重要的是代表著一種實力的象徵。
是不是覺得我說的有點誇張了？
實話告訴你們，一點誇張的成分都沒有，繼續舉例子，在外面可能沒有摔面，咱就用西北拉麵舉例子，這也屬於國民小吃了，基本上大家都吃過。
您列位就自己尋思尋思，有幾個人自己出去吃碗拉麵的時候還會再點個菜？
就一個人去吃拉麵了，往那一坐，一招手：“大碗拉麵再來個辣炒土豆絲。”
就能做到這一步的有幾個？
咱不是說吃不起啊，這玩意兒基本上都吃的起，土豆絲加拉麵不會超過四十塊錢，真沒錢了去幹個日結都能掙出來，但很少有人會這麼做。
也別說吃不完的事，一個大小夥子或者說是壯年，一頓飯一碗拉麵加份土豆絲甚至再加個煎蛋都是輕輕鬆鬆的事。
這玩意兒說到底就是生活方式的問題，有的人，吃個麵人家都要再加個菜，有的人，吃菜主要是配米飯、饅頭、餅。
小弟家裡到現在還保持著平常日吃個麵條、包子、餃子基本上就不用準備菜的習慣，頂多就是有剩菜熱一熱。
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