哦，怪不得桑落人捨得投入，在每一個加工廠都配建冷藏庫房！這是需要二十四小時不間斷供電的玩意，其實電價不便宜。

小伊萬抬手拍了拍光頭，向後依靠在高大的椅背上，聲音稍微大了些許，就驚動了臨近的好幾位賓客。

目前美國只有大型肉類食品加工廠才有屬於自家的冷藏庫，遠洋貨船上配備冷庫的則是少之又少。不是因為冷庫的造價高昂，也不是因為技術達不到，而是因為美國電價昂貴。出口新鮮肉類的收益跟耗電成本相比，發生虧損的機率更高，所以只有能夠創造高收益的遠洋捕撈船才配備冷庫。

關於美國電價，小伊萬還是有發言權的，因為爵士電動車專案。電動車是蓄電池供電驅動，以目前美國高昂的電價以及續航能力，電動車跟燃油車相比並沒有強大的競爭力！為了爵士電動車專案的未來，為了降低用電成本，減少賣車虧損，小伊萬不但購買了火力發電廠還在新建！可以說小伊萬的發電廠修到哪裡，爵士電動車才能賣到哪裡！

雖然我也看不上所謂的桑落美食，也看不上那些毫無用處的動物內臟，但是桑落姑娘和燒鳥都還不錯！

小伊萬跟楊三強對視一眼，皆是想起了臨海的長澤酒館，那是小伊萬最喜歡出沒的地方之一。不是因為那裡有喝不醉人的清酒，也不是那裡的下酒菜好吃，而是那裡有幫小伊萬生了孩子的綾瀨。

骨頭，肉渣，內臟，頭，不能利用的皮等等，被很多屠宰場和食物加工廠視為“廢棄物”透過高溫，高壓以及一些化學手段可以提出大量的脂肪。動物脂肪的價值和用途不用多說吧！雞蛋，在哪裡，在什麼時候都是極好的蛋白質來源。養馬人都知道定期給自己的愛馬餵食雞蛋，牧民同樣會給生育後的牛羊餵食雞蛋。提取脂肪後剩餘的材料可以烘乾打磨成粉加工成飼料，相比雞蛋它的價效比極高！最不濟還可以製成肥料，動物肥料相比植物肥料有更強力的作用，效果堪比人工合成尿素！

伊萬，我的兄弟，都是兄弟集團的下屬子公司，新成立的食品加工廠以及它們的業務你也應該多加關注，不能因為它們賺錢少你就漠不關心！

楊三強加快語速，因為管家再次站到小伊萬的身後，下一道菜品烤鹿肉已經準備好！

哈哈！

小伊萬當然知道楊三強這是在抱怨，只好乾笑幾聲，示意管家趕緊上新菜品。

這道烤肉是用未曾處理過的新鮮鹿肉製作而成，因為鹿肉本味強烈，搭配一份高酒精度白葡萄酒調變的醬料。

相比上一道深海魚，鹿肉相當普通，普通到很難進入在座絕大部分賓客的日常選單！烤鹿肉和醬料的味道也沒有任何驚豔之處，很普通。可是賓客們依舊吃得津津有味，因為管家說這道菜品從選材到烤制，一切步驟都嚴格遵照英國王室宴客菜譜，跟烤肉搭配的醬料也是根據同一菜譜調配。

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