孫兆雲起初面對鏡頭還有些不自在，手腳都不知道該往哪放，被花勝男調侃“孫老大您拿大勺的手比拿話筒還穩才對”，逗得大家鬨堂大笑。

不過一旦開始講解做菜，拿起熟悉的炒鍋，他立刻變回了那個氣場十足、技藝嫻熟的廚師長，每一個步驟、每一個火候的拿捏，帶著一種不容置疑的權威感。

孫老大雖然表面上還是那副嚴肅的樣子，但私下確實也沒少練習——不是練習炒菜，他那技術早已爐火純青，是練習在鏡頭前說話！對著鏡子，或者拉著熬添啟當觀眾，一本正經地介紹：“各位網友大家好，我是福滿樓的廚師長孫兆雲，今天給大家做一道我們店的招牌菜……”

每每這時，熬添啟就憋著笑，等孫老大說完，立刻捧場：“好！孫老大說得太好了！聲情並茂，感人肺腑！就是表情稍微……稍微僵硬了那麼一丟丟，像咱們砧板上的凍肉……”

“滾蛋！”孫老大笑罵著給他一腳。

第一場直播，主題就是“探秘福滿樓4D可參觀廚房”。開播前，大家都緊張得不行。花勝男反覆檢查自己的髮型和工服，雖然是個“假小子”，但上鏡也得精神點不是？白天齊手心裡全是汗，生怕自己手抖把畫面拍糊了。葉如嬌早早準備好了剪輯素材和背景音樂。孫老大則默默地在心裡又過了一遍流程。

直播開始！

花勝男舉著自拍杆（連線著攝像機），臉上綻放出極具感染力的笑容，聲音洪亮：“哈嘍哈嘍！直播間的家人們大家好啊！歡迎來到福滿樓的後廚直播間！我是你們的新朋友小花！今天，帶大家揭秘我們剛剛榮獲‘集團4D示範廚房’稱號的福滿樓後廚！走起！”

隨著小花的移動，或像個活潑的導遊，帶著鏡頭穿梭在井井有條的廚房各區，掃過光潔如鏡的地面，分類明確、標籤清晰的工具牆，疊成標準方塊的抹布……網友們瞬間被這超乎想象的整潔震撼了。

【彈幕】

“臥槽！這是廚房？這比我臥室還乾淨！”

“那個抹布是豆腐塊嗎？比我軍訓疊的被子還標準！”

“強迫症患者的福音啊！”

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