首頁/[古穿今]靜好/第37章 會場(1)
[古穿今]靜好_第37章 會場(1)

美食大賽的賽制是分組淘汰,分為三組,第一輪每組前四名可進入第二輪比賽,第二輪再隨機分為三組,前兩名可以進入第三輪,第三輪六名選手角逐出前三名可進入複賽,進入複賽的前三名和可以直接參加複賽的十名知名大廚分兩組比賽兩輪,第一輪每組的前四可以參加第二輪比賽,第二輪比賽淘汰兩人,最後六人參加決賽,決賽只比一輪,角逐出前三名。

每場比賽都有一個命題,命題會給出一道食材,參賽選手必須選用給出的食材作為主食材進行烹飪,菜系手法不限,但必須最大限度的體現主食材本身的味道,選用的輔食材不能掩蓋主食材的味道,最大限度的保證比賽的公平公正。

既考驗廚師對各種食材的熟悉程度和技藝,又考驗廚師臨場發揮的水平,比賽的評委都是各國權威的大廚或者美食家。

比賽的賽制還是比較殘酷的,一旦失誤是沒有第二次機會的。靜琬從未和人比過廚藝,廚藝是她在宮中生存的一個手段也是她唯一的愛好,卻從不瞭解自己的廚藝究竟是什麼樣的一個水平,雖然以前在宮中她做的膳食常得皇帝陛下的誇獎和賞賜,但萬一是因為皇帝陛下的口味奇特怎麼辦,想想也不是不可能啊。

這麼一想,靜琬覺得很有必要臨時抱佛腳,領著兩名助手在位於娛樂區天啟ll頂層的瑤臺八珍天啟店進行集中的高強度的賽前培訓。

四月二十八號上午,靜琬和助手袁飛、史銀漢三人拎著行李奔赴機場去京城,和他們一起走的還有一個一看就是來湊熱鬧的累贅——紀學廣。

靜琬怎麼都想不明白他跟著去美食大賽做什麼,又不像上官律一樣是個吃貨,平時看著也不像是關注這方面的人。

不過到了京城之後,她才發現紀學廣跟來的好處。

她在京城還是住在上官盈的公寓裡,袁飛和史銀漢兩人她就有點不好安排,不可能將人安排在上官盈的公寓,上官小叔又不在京城,她可是人生地不熟。

有了紀學廣,兩人被他安排在美食大賽會場附近的酒店,他找京城的朋友借了一輛車,專門來接送靜琬。

至於靜琬的兩個助手嘛,不是離會場很近麼,腿著去也就十來分鐘,完全不需要接送,再說,他紀大少爺也沒空接兩個男人。

四月二十九號下午,靜琬被紀學廣接去美食大賽的會場踩點。

美食大賽的會場安排在新華夏會展中心f展館,分為裡外兩層,外圍會有一些本次活動贊助商的展位,和兩塊巨大的led屏,供遊客即時觀看比賽,裡面就是本次大賽的比賽區,比賽區一面圍擋,圍擋住的地方就是後臺,一面有一排評委席位,另外兩面就是觀眾席,觀眾席位座位不多,需另外購票才能坐,可以現場直觀的觀看比賽,運氣好的話,還能品嚐到大廚的手藝——當然,是評委吃剩下的。

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