很快，釋就進了廚房。
舒陌把切好的辣椒段放到碗里加水浸泡，泡過後的辣椒段不容易炒黑，也沒那麼辛辣。
釋已經拿了兩條魚出來，舒陌看了一眼，發現釋已經把魚處理乾淨，只需把魚片成片，醃製一下就可以炒了。
“釋，你把刺刺獸片成片，然後把刺刺獸片醃製起來，頭和骨頭就留著明天中午煮湯。”舒陌開口吩咐道，已經有一道湯，不需要再煮一個。
舒陌走到灶臺另一邊，把菜板和菜刀讓給釋片魚。
釋接替舒陌的位置，開始片魚。
舒陌把先前煮肉的水舀出來，把鍋洗乾淨後，道：“黃，把火燒大一些。”
聞言，黃往灶膛裡添了些柴，很快，灶膛裡的火就成了熊熊大火。
舒陌見鍋已經燒熱了，舀了一勺菜籽油倒進鍋裡。
油冒煙後，舒陌又舀入兩勺豆瓣醬，用鍋鏟快速翻炒幾下，就炒出了紅油。
接著，舒陌放入薑絲、蒜片繼續翻炒幾下，炒出香味後，往鍋中加入適量的水，然後加入一勺醬油、一勺鹽調味。
此時，齊端著盆進來了。
“齊叔，給我吧。”舒陌走過去接過盆，把盆上的筲箕拿開，放在架子上。
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