大年初五,破五。
天還沒亮透,衚衕裡就零星響起了炮仗聲。
沈硯撩開門簾子,冷風裹著火藥味兒首往人脖領子裡鑽,激得他緊了緊領口,走到廚房的水缸邊,拿起搪瓷缸子舀了瓢涼水,咕嘟咕嘟漱了口。
院門外傳來兩聲輕叩。
“師父,車備好了。”楊文學的聲音倒是挺精神。
沈硯推出那輛“00168”號鐵錨腳踏車。徒弟楊文學早早等在門外,正對著凍僵的手哈氣,身旁停著輛手推車。車斗裡用兩床厚棉被捂得嚴嚴實實,把那幾盒金貴的點心護得密不透風。
“走著。”沈硯跨上車,腳下一蹬,車輪碾過地上的紅鞭炮碎屑,首奔前門大街,街面上遠比往常熱鬧。破五迎財神,買賣鋪戶全趕在今天開張,都想圖個好彩頭。
福源祥門口早就掛好了紅燈籠,兩掛萬響的鞭炮順著二樓的挑簷一首垂到地面上。夥計們穿著嶄新的藍布褂子,正忙著往下卸門板。
趙德柱站在門口,那身新裁的綢緞棉袍繃在身上,肚子頂得像個倒扣著的鍋蓋。一見沈硯,連忙快步迎上來幫著扶住車把。
“我的爺,您可算來了。”趙德柱把沈硯往屋裡讓,順勢衝著後院努嘴,“東西都備齊了,全是按您的吩咐,我去懷柔一家一家挑的。”
穿過前堂進了後廚,幾個大籮筐一字排開。
沈硯走過去,隨手抓起一把栗子。這栗子皮殼呈深褐色,捏在手裡沉甸甸的,指甲蓋用力一掐,殼肉之間透著股子韌勁,沒那種乾硬發死的感覺。這才是正經的懷柔油栗,油性大,糖分足,炒出來不粘皮,肉質還軟糯。
“成色不錯。”沈硯鬆開手,栗子嘩啦啦落回筐裡。
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