半個時辰後。
灶臺上的鐵鍋滋滋作響。
韓秋先把豬大腸焯了水,切成指節長的段。
又將豬肝薄切,豬腰子打了花刀。
鍋裡倒了一勺豬油,先下蒜末和幹辣椒爆香,再把大腸段扔進去猛火翻炒。
嗤啦一聲,一股濃烈的焦香裹著辣味衝了出來。
滿院子都是香的。
蘇婉晴原本在一旁喂山上抓來的野雞,聞到這味道,鼻子撅了撅,立馬跑了過來。
“?? ˊ ? ˋ??好香啊....!”
李玄徽站在灶臺邊,表情從嫌棄到疑惑,再到不可置信。
這味道……當真是豬大腸能發出來的?
等韓秋把一盤爆炒肥腸、一盤溜肝尖、一碟腰花端上桌的時候,連王德全的鼻子都在抽搐。
韓秋又盛了幾碗清早用儲冷盒存放的粥,還沒有變味,可以喝。
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