顧辰看著那奇特的形狀，點了點頭，這東西他確實沒見過。
蘇月把切好的土豆條用水泡上，洗掉多餘的澱粉，然後生起小煤爐，架上鍋，倒了半鍋水。
水燒開，她把土豆條倒進去，煮了大概兩三分鐘，看到土豆條變得有點透明，就立刻用漏勺撈了出來，用涼水衝了一遍。
“不能煮太久，久了就面了，不好吃了。”她一邊做，一邊給顧辰講解。
做完這些，最關鍵的一步來了。
調變醬料。
她把那個搪瓷大碗洗乾淨，擦乾，往裡頭倒了小半碗紅彤彤的辣椒麵，又放了點鹽和掰碎的花椒粒。
然後，她把鍋刷乾淨，倒了小半鍋油。
等油燒到冒青煙，蘇月端起油鍋，把滾燙的熱油，“刺啦”一聲，全都澆進了裝辣椒麵的大碗裡。
一股難以形容的香辣氣味，瞬間就炸開了。
那股味道霸道極了，混著油香和辣椒的焦香，一下就從他們這個小角落，飄滿了整個院子。
顧辰聞著這味兒，喉嚨不自覺地動了一下。
蘇月沒停，趁著熱，她又往碗裡倒了點醋和醬油，用筷子攪勻，一碗顏色紅亮，香氣逼人的秘製醬料就做好了。
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都說外國人迷信，被他們欺負的時候只要神神叨叨地對着他們瞎比劃，就能把他們嚇走。
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蘇熙不屑回首，“對不起，這是我自己創造的品牌！”
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