首頁/重回2008:我帶老爸當首富/第125章 咱們去給對手當老師!(1)
重回2008:我帶老爸當首富_第125章 咱們去給對手當老師!(1)

“行業洗牌?”大衛·陳重複了一遍這四個字,感覺自己的心跳都漏了一拍。

“羅總,這個……步子是不是邁得太大了點?”林薇在一旁小聲提醒,她也被羅熙緣的豪言壯語嚇到了。

“不大。”羅熙緣放下筆,看著他們,“你們覺得,我們‘羅氏放心肉’最大的優勢是什麼?”

“品質。”林薇不假思索地回答,“我們的豬肉,從品種、飼料到養殖環境,都是頂級的。”

“對了一半。”羅熙緣伸出兩根手指,“品質是我們的‘裡子’,但光有裡子還不夠,還得有‘面子’。我們的面子是什麼?”

大衛·陳沉吟了一下,說:“是品牌。是‘金海灣特供’這個標籤所代表的高階形象。”

“也對了一半。”羅熙緣笑了,“品質和品牌,是我們的兩條腿,能讓我們站穩。但要想跑起來,甚至飛起來,我們還需要一樣東西——標準。”

“標準?”

“對,標準。”羅熙緣站起來,在小小的書房裡踱步,“你們想,為什麼現在的豬肉攤,大多是夫妻店,做不大?為什麼天潤、天海這樣的老牌肉企,也只能在低端市場打價格戰?”

“因為這個行業,長期以來,缺少標準。”

“從屠宰分割、冷鏈運輸,到門店陳列、銷售服務,每一個環節,都是粗放的,混亂的,憑經驗,憑感覺。”

“一個屠夫的刀工好不好,一塊肉的筋膜去得乾不乾淨,全看師傅的心情和手藝。消費者買肉,就像開盲盒。”

“而我們,要做的就是把這一切,變成標準化的流程。”

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