一夜過去,東方漸漸現出了魚肚白,太陽昇起,許家村開始有了炊煙。
用了早飯後,秦書擼起袖子,帶領藍氏同張氏開始挑選豆子,為了後面的豆腐做準備工作。
“娘,這豆腐真有您說的那麼好吃?”張氏好奇詢問,手中幹活的動作卻是絲毫不停。
藍氏也是豎著耳朵聽著,生怕錯過一句話,她可是秀才家的閨女,縣城都是去過的,也是見過世面的人,可是這豆腐確是聞所未聞。
如今百姓家裡,田地大都是以種植糧食為主,雖說產量不高,可是交完賦稅,也勉強一家人度日的。
黃豆這東西,在農戶家裡也不稀罕 ,但也是少見的一點吃食,所以許家村種的人家不少,前兒個,秦書就吩咐了張氏去了村裡幾家買了不少豆子回來,藍氏對此心中頗有怨言。
老太太真是愈發能折騰了。
“那是自然的。”秦書回道。
黃豆可是能做不少好吃的東西呢。
而如今的人沒有發現豆腐這個吃食,那是沒有掌握其中的滷水技術,加上本地種植黃豆較少,所以這才有了秦書的空子。
見二人各有所思的樣子,秦書臉不紅心不跳道:“這可是我姥姥傳給我孃的手藝,若不是家裡如今這幅光景。”秦書說著,掃了一眼藍氏,“我可捨不得拿出來。”說完又深深一嘆,頗為惋惜,“也是沒閨女,不然這祖傳的手藝肯定要傳給她的。”
二人一聽,內心頓時肅穆起來。
祖傳的手藝!
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