林若溪的廚房不大。老城區的房子,廚房都是後來從陽臺隔出來的,窄長的一條,一個人轉身剛好,兩個人就嫌擠。抽油煙機是前任房主留下的,老式的,開機的時候轟隆隆響,像一臺小型柴油發動機。她把抽油煙機開啟,那聲音立刻充滿了整個廚房,從牆壁彈到櫥櫃,從櫥櫃彈到窗玻璃,把窗外十一月的風聲都蓋住了。她在這轟鳴聲裡切姜。刀是新的,上個月在超市買的,不鏽鋼刀面上印著一隻小熊。林小米挑的。她說“媽媽,這把刀上有小熊”。就買了。刀刃不太利,切姜的時候要來回鋸兩下。薑絲切得不勻,有的粗有的細,堆在白色瓷盤裡,像一小堆金黃色的火柴梗。
灶臺上燉著排骨湯。砂鍋是搬進這套房子時買的,用了三年,鍋蓋邊緣磕掉了一小塊釉,露出裡面灰黑色的陶胎。湯滾了,白色的蒸汽從鍋蓋邊緣冒出來,把她額前的碎髮濡溼了一小片。她用勺子撇去浮沫,浮沫是灰白色的,被滾湯推到砂鍋邊緣,聚成一小圈。她耐心地一勺一勺撇乾淨。以前她不做飯。離婚之前,家裡的飯是保姆做的。離婚之後保姆請不起了,她開始學。第一道菜是西紅柿炒雞蛋,炒糊了,鍋底結了一層黑色的焦殼,她用鋼絲球刷了半個小時。林小米坐在廚房門口的小凳子上看著她刷,說“媽媽,我們以後還是叫外賣吧”。她說“好”。第二天又炒了一盤。沒糊。林小米吃了兩碗飯。她把那天的西紅柿炒雞蛋拍了照片,存在手機裡。後來手機換過,照片匯出來,存在電腦裡。資料夾叫“小米愛吃的”。裡面有西紅柿炒雞蛋、糖醋排骨、可樂雞翅、清炒西蘭花。沒有魚。林小米不愛吃魚,她也不愛。母女倆在這個問題上達成了一致,沒有經過任何討論。
陳默靠在廚房門框上。安安和林小米在客廳看電視。動畫片,一隻熊和一隻兔子,熊總是闖禍,兔子總是嘆氣。安安坐在地板上,背靠著沙發,林小米坐在沙發上,腳垂下來,在他肩膀旁邊晃來晃去。兩個人的眼睛都盯著螢幕。熊把蜂蜜罐打翻了,兔子叉著腰。安安笑了,不是哈哈大笑,是抿著嘴,眼睛彎成月牙。林小米也笑了,腳晃得更快了。陳默看著他們,安安彎彎的眼睛,和林小米晃來晃去的腳。然後他把目光移回廚房。林若溪正在往排骨湯裡下玉米段。玉米是水果玉米,切成拇指長的小段,金黃色的玉米粒嵌在芯上,被湯一燙,顏色變得更亮。她用勺子把玉米段往湯裡按了按,讓它們全部沒進水面以下。
“需要幫忙嗎。”他說。
“不用。”她沒有回頭。“你站在那裡就好。”
他說“好”。就靠在門框上。抽油煙機轟隆隆響。窗外的天正在從深藍變成灰黑。廚房的燈光是暖黃色的,照在她後背上。她穿著一件燕麥色的毛衣,袖口挽到手腕,露出一截手腕,上面那道被貨架劃開的疤在燈下是白的。她把這截手腕在涼水裡衝了一下,甩了甩,去拿鹽罐。鹽罐是陶瓷的,白底藍花,蓋子上蹲著一隻小兔子。林小米挑的。她擰開蓋子,用小勺舀了半勺鹽,均勻地撒進湯裡。動作很慢,像在做一件需要精確計量的事。其實不需要。排骨湯的鹹淡,差半勺鹽誰也嘗不出來。但她還是撒得很均勻。
陳默看著她撒鹽。她後腦勺的頭髮用一根鉛筆隨意地挽了一個髻,幾縷碎髮從耳後滑下來,貼在脖子上。脖子上有一層細密的汗。廚房不大,灶火烤著,砂鍋蒸著,十一月的天,她忙出了一身薄汗。那幾縷碎髮被汗濡溼了,黏在皮膚上,彎彎曲曲的,像墨水在宣紙上洇開的紋路。他以前見過孫倩在廚房裡的樣子。孫倩做飯的時候,把抽油煙機開到最大,把廚房門關得緊緊的,不讓油煙味飄進客廳。她炒菜的動作很快,鍋鏟碰著鐵鍋,噹噹噹,像在趕時間。做完飯,第一時間洗臉,把油煙洗掉。她嫌油煙味會沾在頭髮上。林若溪的廚房門沒有關。油煙味從門框裡漫出去,漫進客廳,和動畫片的聲音混在一起。安安抽了抽鼻子,說“好香”。林小米說“我媽媽燉的排骨湯是世界上最好喝的”。安安想了一下,說“我爸爸煎的蛋是世界上最香的”。林小米說“煎蛋不算”。安安說“算”。兩個人開始爭論煎蛋算不算一道菜。熊又在電視裡打翻了什麼東西,兔子又嘆氣了。
晚飯擺在客廳的茶几上。林若溪家沒有餐桌,客廳太小,放不下一張餐桌。茶几是玻璃的,西個角包著防撞的矽膠套,透明的,被陽光曬得微微發黃。她把砂鍋首接端到茶几上,底下墊著一塊木板。排骨湯,玉米段,涼拌黃瓜,一盤醬牛肉——醬牛肉是買的,切了片,碼在白瓷盤裡,澆了醋和香油。她把筷子分好。安安和林小米坐在地板上,面前各放著一隻小碗。碗是塑膠的,林小米的是粉紅色,安安的是天藍色。碗底印著卡通圖案,被飯菜蓋住了。
她給安安盛了一碗湯。玉米段挑了兩塊,排骨挑了一塊帶軟骨的。軟骨燉得半透明,邊緣微微卷起,像一片被火烤過的雲母。安安用勺子舀了一口湯,吹了吹,喝下去。眼睛亮了一下。“好喝。”林若溪笑了一下,把醬牛肉往他那邊推了推。他夾了一片,放進嘴裡,嚼了。腮幫子鼓起來,一動一動。陳默坐在沙發上,端著碗。湯是清的,油花撇得很乾淨,玉米的甜味和排骨的鹹味融在一起。他喝了一口。林若溪坐在他旁邊,隔著一隻靠墊的距離。靠墊是碎花布的,手工縫的,針腳不太齊。大概是林小米的幼兒園手工作業。她沒有看他,低頭給林小米夾黃瓜。林小米把黃瓜片從碗裡挑出來,放在茶几邊緣。她又夾回去。“一片。”林小米把那一片吃了。
吃完飯,陳默去洗碗。林若溪說不用。他說“你做飯,我洗碗”。她就沒有再攔。廚房水槽前面是一扇小窗,窗外是另一棟樓的牆,牆上沒有爬山虎,只有水管生鏽的痕跡。他把洗潔精擠在海綿上,海綿是黃色的,用久了,中間凹下去一小塊。碗不多。砂鍋,幾隻碗,幾隻盤子,兩雙筷子,兩把勺子。他把砂鍋先洗了,鍋底結了一層薄薄的湯垢,用鋼絲球輕輕蹭掉。蹭的時候他很小心,怕把鍋沿那塊磕掉的釉蹭得更大。安安的碗底,卡通圖案從殘留的湯裡露出來。是一隻小熊,抱著蜂蜜罐。他把碗衝乾淨,倒扣在瀝水架上,和林若溪之前洗好的碗排在一起。她的碗,他的碗。塑膠的,陶瓷的。粉紅色,天藍色,白色。排成一排。
他從廚房走出來。客廳裡,動畫片放完了,換成了另一個。茶几上的碗筷收走了,玻璃桌面擦過了,防撞矽膠套上濺到的湯漬被林若溪用紙巾按掉了。她正蹲在電視機旁邊,給林小米換動畫片的碟片。安安坐在地板上,手裡拿著那輛紅色小車,在地板縫裡來回推。林小米換好碟片,走回來,在他旁邊坐下。她從茶几底下抽出一張白紙,一盒蠟筆,趴在地板上開始畫畫。安安湊過去看。她的頭髮從耳朵後面滑下來,垂在紙面上,蠟筆從頭髮底下經過的時候,發出“沙”的一聲。
陳默走到陽臺上。陽臺是從客廳延伸出去的,很小,只夠站兩個人。晾衣架是手搖的,上面掛著幾件林小米的衣服——校服,襪子,一件粉色毛衣。衣服己經幹了,被風吹得輕輕晃動。晾衣架的鋼絲繩生了鏽,搖手柄上的塑膠套裂了一道縫。陽臺的欄杆是鐵製的,刷著綠漆,漆皮龜裂成魚鱗狀。他把手放在欄杆上,漆皮的邊緣硌著掌心。十一月的夜風從樓與樓的縫隙裡穿過來,把他的襯衫領子吹得翻起來。江在遠處看不見的地方。但他知道它在那裡,因為空氣裡有水的氣味——不是腥,是涼的、潮的、從水面剝離之後被風裹挾著穿過整座城市的氣味。
林若溪走出來。陽臺的推拉門在她身後合上,軌道澀了,發出一聲悶響。客廳裡的動畫片聲音被隔在門裡面,變得遠遠的、嗡嗡的,像沉進水底。她走到他旁邊,手肘撐著欄杆。欄杆高度剛好到她手肘,到她胸口。燕麥色毛衣的手肘部位被欄杆的綠漆蹭了一下,她沒有拍。她看著對面的牆。水管生鏽的痕跡從上往下,像一行乾涸的眼淚。牆上有別人家窗戶裡透出來的光,暖黃色的,白熾燈的,忽明忽滅的那盞今天沒有閃。
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