她吩咐梅梅在一旁看著,既然要了她在這裡幫忙,她也是極有天分的,滿滿也不會吝嗇教她。
滿滿掐了半簍雕菰穗子,青石臼輕舂兩遍,碎殼隨風揚掉。烏玉似的籽粒倒進竹篩,井水淘三回,浮沫雜屑盡除。
陶缽裝滿隔年陳米水,菰米吃足了水氣,脹成彎彎的小月牙。
火腿取肘尖肥瘦相間處,快刀切作珊瑚丁。春筍剝殼焯水,撕成銀絲細縷。新採的油菌撕傘蓋,松茸片薄如蟬翼。最後在甑底墊鮮箬葉,鋪上菰米,然後火腿丁、筍絲、菌片層層疊上去。
灶上鐵釜滾著火腿骨吊的高湯,撇淨浮油,奶白色清湯徐徐澆透米粒。松柴文火蒸半個時辰,火腿的醇香混著箬葉的草木清氣咕嚕咕嚕往上冒。沒過一會,屋子裡滿是米香和菌菇的野香。
趁著這個功夫,可以做一道鱸魚燴。
提來活蹦的松江鱸,青葦葉墊著魚鰓尚翕動。快刀刮鱗剖肚,井水衝淨血絲。魚身兩面剞柳葉刀,細鹽抹進紋路里醃著。
“火腿取肥三瘦七的精肉,切作杏核大的丁。冬筍尖焯過撕成絲,新姜拍碎擠汁。鐵鍋燒熱,豬油化開,青煙起時下魚。兩面煎得金黃,魚眼凸起便盛出。”
滿滿細緻地教著梅梅,這丫頭也。毫不含糊,動作利落,絲毫不拖泥帶水。偶有一兩個地方處理不好,滿滿提點一二便立刻學會。
梅梅眼裡閃過一絲複雜神色,滿滿如此傾囊相授,倒是叫她心裡有些不自在。
做完這些,滿滿接手,先用原鍋餘油煸火腿丁,又用薑末蔥段熗鍋,傾入隔年封壇的黃酒。滾沸時兌半瓢雞汁湯,奶白湯頭裡沉著煎魚。文火咕嘟著,冬筍絲掐準時辰撒進去。
灶眼壓兩塊松炭,任那湯滾成奶白色。滿滿揭蓋撇浮沫,淋薑汁再燜半柱香。臨起鍋前撒把青蒜苗,熱汽一烘,辛香混著魚鮮直往外鑽。
梅梅遞過來瓷盤,先墊兩片焯過的蓴菜,魚臥其上如臥碧波。原湯勾薄芡澆透,唰的一聲,另起小勺燒菜油,花椒粒爆香後撈棄,滾油往魚身一潑——“嗤啦”聲響裡,蒜苗香混著椒香漫開。
。味得覺都想一想是。甘回的酒黃到尋能還尖舌,醇的火出裡鮮鹹,飯拌湯勺半舀是若。裡湯濃在浸瓣的似蒜雪,腹魚開尖筷,時這
。糊迷犯直人,香糯著混香脆,碎桃胡的過炙把一撒,後最。瑙瑪著託翠碧似恰,去上扣飯熱,頭蘭馬的過焯墊底碗瓷青。褐子菌著襯紅火,紅著裹米烏,間拌翻鏟木,油茶山勺半淋前鍋起。了好悶經已飯菰雕,時這
”。看嚐嚐“:梅梅給遞,裡碗小在放,勺小一出盛悄悄滿滿
。黏又香又,吃著舀羹調拿,凍凝湯的浸底碗,的妙最。跳蹦間齒在碎桃胡時嚼細。氣野山茸松著藏裡糯,鮮鹹火,間嚼咀,點一了挑子筷用,過接梅梅
……滿滿家我上瞧是怕,枝高這“子腰枝荔 章71第
。味口。臊腥豬除去去能也,豬理巧技的定一照按滿滿。法說番一有都也,製醃何如。存儲何如,此如僅不,放先須必也時豬宰,勢去便時之生出一在須必豬公有所。求要有別也上理的豬對在過不,子影的豬不過現出曾就中宴宮,吃不全完是不也卻但。法說的”。煮解不者貧,吃肯不者富“有素平,臊腥豬棄嫌,羊崇推人朝本
。”子腰枝荔“名得此故,殼外的枝荔像同如,起突小狀粒顆的麻麻出現呈上面表,曲捲速迅熱一花腰,酒黃片薑下時滾水鍋鐵,水去漂水清。花腰片,切深刀直,切叉子腰著繞刀斜,板砧鋪平。臊腥去白去片刀快,對一腰豬鮮取滿滿
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。苦清果白著泛口回,味臟住香醋,糯後脆先口。醬著沁的花花白面斷,球腰開尖筷
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重遇商行舟,是在海拔四千五百米的高原。
他樣子沒變,換了個身份,兵鋒所指攻無不克,特戰隊里出了名的人狠話少,乖張不羈。
溫盞慢吞吞,拎着瓶水,不太情願地靠過去,遞給他。
少女裙擺被風吹起,她剛轉身,被人用力拽住,跌進懷裡。
“不待見老子?”商行舟捏扁了礦泉水瓶,拽着她纖瘦手腕拎起來,沈聲咬牙,“你早幹什麼去了?”
【痞帥天之驕子 x 安靜敏感內向】
據說人在海拔四千米的地方,會有高原反應,心慌,胸悶,呼吸困難。
溫盞認為,她人生第一次高反,其實始於十幾歲,初遇商行舟——
夏日校外,薔薇花開滿牆,他穿黑色T恤從紅牆上一躍而下,下巴血痕鮮明,銳利桀驁的臉,投來漫不經心的一眼。
此後整個漫長的青春期,暗戀不見天光。
然而最後留在他身邊的人,仍舊不是她。
所以分開的那些年裡,溫盞讀書學習,將自己照顧得很好。
她並不知道,商行舟到處出任務,曾經在遺書中,寫滿她的名字:
“溫盞。”
他的溫盞。
-暗戀/破鏡重圓/大學校園到社會
-算法工程師x空軍特種兵
-“我沒有天分,唯獨這點天真。”
內容標籤: 天之驕子 業界精英 勵志人生 時代新風
搜索關鍵字:主角:溫盞 ┃ 配角:商行舟 ┃ 其它:
【先婚後愛+細水長流小甜文+雙潔+暗戀+年齡差】
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雲曦因貪戀男色在大學時就和權貴蔣家小公子閃婚。
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—
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—
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雲曦緊張:“什麼問題?”
“一百零一分,是滿意那晚我的表現,還是在控訴我做的次數太多,累到你下不來床?”
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—
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