“Немного. Самоучка, по книгам и радиопередачам.（會一點。自學的，透過書籍和廣播。）”李建國謙虛地回答，這也是他早就想好的說辭。得益於靈泉水對記憶力和學習能力的提升，加上空間裡那些涵蓋各領域的書籍中恰好有俄語教材和科技文獻，他花了相當精力自學，雖不精通，但進行基礎的技術和生活交流已無大礙。在這個全國上下都在“向蘇聯老大哥學習”的年代，掌握俄語是一項極具價值的技能。

“Самоучка？（自學的？）”伊萬諾夫更加驚訝，他指了指桌上的罐燜牛肉，“Это 6людо, вы тоже сами и3учали？（這道菜，也是你自己研究的？）”

“Да. Я пытаюсь сочетать китайские техники с русскими вкусами.（是的。我嘗試將中國的烹飪技藝與俄羅斯的口味相結合。）”李建國不卑不亢地回答。

伊萬諾夫哈哈大笑，轉頭對同事們用俄語快速說道：“聽見了嗎？一個自學俄語的中國年輕廚師，在為我們做改良的俄國菜！這太有趣了！”他心情明顯大好，示意李建國靠近一些，“Молодой человек, вы ра6отаете только поваром？（年輕人，你只做廚師嗎？）”

李建國微微一頓，決定適當透露一些：“Нет, я также студент Пекинского университета, и3учаю машиностроение.（不，我還是北京大學的學生，學習機械工程。）”

這下，連旁邊一直做翻譯的老趙都露出了吃驚的表情。伊萬諾夫和幾位蘇聯專家交換了一下眼神，興趣更濃了。

“Студент-механик и повар？（學機械的學生兼廚師？）”伊萬諾夫摸著下巴，眼中露出思索的神色，“Интересное сочетание.（有趣的組合。）”他隨即問了幾個關於菜式做法的問題，李建國用簡明的俄語結合手勢回答，重點提到了對火候（“термоо6ра6отка”）和風味平衡（“6аланс вкусов”）的理解。

隨後的就餐氣氛異常融洽。蔥燒海參和油燜大蝦的經典中式美味贏得了讚歎，而李建國精心準備的融合菜式更是拉近了距離。伊萬諾夫甚至和李建國討論起了中俄飲食文化的差異，並好奇地詢問中國是否有類似重型機床底座鑄造應力消除的“慢火出細活”的智慧比喻。

李建國抓住機會，用俄語簡要說明了自己對機械加工中“精度”、“穩定性”與“適應性”的理解，並巧妙地將烹飪中“刀工”、“火候”、“調味”與之類比。雖然比喻未必完全嚴謹，但其中體現出的跨領域思考和對核心概念的把握，讓伊萬諾夫頻頻點頭。

“Вы мыслите как инженер, даже на кухне.（你像個工程師一樣思考，即使在廚房裡。）”伊萬諾夫評價道，語氣中帶著讚賞。

餐畢，伊萬諾夫主動與李建國握手，透過老趙翻譯說：“李同志，感謝你今晚出色的工作和有趣的談話。你的俄語還需要練習，但你的思維很清晰。也許有一天，我們可以在工廠，而不是在廚房討論問題。”他遞給李建國一張自己的俄文名片，“如果遇到有趣的機械問題，或者想練習俄語，可以透過翻譯趙同志聯絡我。”

老趙也笑著對李建國說：“建國同志，深藏不露啊！伊萬諾夫同志可是很少這麼誇獎人的。你這俄語怎麼學的？以後部裡有些接待，說不定還真需要你這樣的人才。”

李建國謙遜地表示感謝，將名片仔細收好。他知道，這張名片和今晚建立的初步聯絡，其價值可能遠超一次完美的宴席。這不僅是一條潛在的高階人脈，更是一扇窺探此時中國工業建設最前沿技術動態的窗戶，甚至可能成為未來某些技術思路驗證或獲取稀缺資料的橋樑。

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